Итальянский ресторан, входящий в гид Мишлен, находится в самом центре Международного финансового центра Дубая.

В меню можно найти различные варианты пасты, салаты, традиционные закуски, морепродукты и фирменные десерты.

Интерьер выполнен в классическом стиле: глянцевое дерево, полированная сталь, кожаные кресла, белые скатерти на столах. Концепция ресторана максимально понятная — простая итальянская еда в ее лучшем прочтении.

В Cipriani приезжают повара с разных частей Италии, но все они соблюдают одно правило — блюда готовятся из итальянских ингредиентов, которые импортируют в Дубай специально для ресторана.