Ресторан от знаменитого итальянского повара Нико Ромито расположен в Bulgari Resort Dubai, но в его интерьере — отсылки к оригинальному отелю Bulgari Milano и его элегантному дизайну.

Интимная и романтическая атмосфера, роскошный бар, а на стенах — черно-белые фотографии итальянских кинозвезд, а из окон открывается лучший вид на Персидский залив.

За меню отвечает шеф-повар Джакомо Амикуччи, в нем — сочетание итальянских кулинарных традиции с современностью, где каждое блюдо отличается балансом и чистотой вкусов, а многие ингредиенты поставляют прямиком из Италии.

За свою кухню ресторан два года подряд получает две звезды Мишлен. Чтобы получить максимум впечатлений от ужина, попробуйте дегустационный сет.