Kinoya

Kinoya — это уголок Японии в самом сердце Дубая, где каждая деталь пропитана духом традиционной японской культуры и философии гостеприимства.

Ресторан вдохновлен концепцией изакая — уютных японских пабов.

Интерьер ресторана выполнен в минималистичном японском стиле, который сочетает в себе традиции и современный подход к дизайну. Пространство оформлено с использованием натуральных материалов, что создает теплую и уютную атмосферу. Внутри — просторные залы с низкими столиками, вокруг которых расположены мягкие подушки со спинками, вместо привычных стульев, низкая барная стойка и открытая кухня.

В меню — собрание классических японских блюд. Основным блюдом является рамен, приготовленный вручную по традиционным рецептам. На выбор — нескольких видов, включая Shoyu рамен с соевым соусом и Miso рамен с богатым, пряным бульоном. Помимо рамена, ресторан предлагает разнообразие японских деликатесов: гёдза с тонким тестом, хрустящие креветки темпура, суши и сашими, блюда из мраморной говядины Wagyu.