Менделеев — проект от ресторанной группы GUYS (OSHI Izakaya), скрытый за фасадом лапшичной Lucky Noodles в центре Москвы.

Дизайн бара вдохновлен эпохой ар-деко и алхимическими мотивами.

Внутри — ручная роспись стен и потолков с тайными замыслами, тусклый свет, массивные деревянные столы, бархатные диваны и витражные элементы. Музыка — от джаза до глубоких электро-сетов подчеркивает стиль заведения.

За барную часть отвечают мастера своего дела — Александр Глазунов и Костя Плесовских (Chainaya. Tea & Cocktails, Laowai). В меню представлены премиальные вина, редкие виды виски и другие напитки высокого уровня. Коктейли в «Менделееве» — это искусство, где классика встречается с современностью. За бархатной шторой скрыто отдельное пространство «Dance room», где проходят вечеринки, сеты известных диджеев и тематические ивенты.