Grand Karat — проект шотландского архитектурного бюро RMJM, разработанный в коллаборации с дизайн-агентством Valode & Pistre. Пятизвездочный отель, расположенный в центре Сочи, на первой береговой линии. В нескольких минутах ходьбы — морской порт, Зимний театр и Художественный музей.

В каждом из номеров — уникальный дизайн, индивидуальный климат-контроль, кофемашина, просторная ванная комната с отделкой из мрамора и полным набором средств для ухода.

Дизайном номеров занималась американская компания De Salles Flint. Из панорамных окон и с балконов открываются виды на порт и Черное море.

На территории отеля есть spa-комплекс с видовым бассейном под открытым небом, оборудованным тренажерным залом, сауной, хаммамом, холодной купелью и тропическим душем. На втором этаже комплекса — салон красоты и бассейн на открытой террасе. В местном ресторане La carte готовят блюда мировой и локальной кухни. Рядом с отелем — собственный пляж площадью 350 кв.м., с удобными, мягкими лежаками и отдельной VIP-зоной. Для гостей, путешествующих с питомцами, разрешено проживание с животными весом до 8 килограмм.