دبي
الدليلالمجلة
رجوع

قائمة وأسعار مطعم Reef&Beef

متوسط الفاتورة — ‏380 د.إ.‏

تركز القائمة على اللحوم والمأكولات البحرية المشوية على الفحم. يتبع مطبخ Reef&Beef أسلوب مطاعم الستيك الكلاسيكية. يختار الطهاة بعناية قطع لحم US Prime وواغيو ياباني. تتوفر تشكيلة واسعة من المحار والكافيار والمأكولات البحرية على الثلج، إلى جانب المعكرونة والبرغر. وتكتمل الوجبة بمجموعة واسعة من النبيذ. يوصي فريق دليلنا بتجربة Japanese Wagyu Tataki وWagyu Beef Cheeks.

✈️ قناتنا على تيليجرام مع المراجعات

القائمة الرئيسية

Cold Appetizers

Burrata‏95 د.إ.‏
Balik Salmon Tartare‏85 د.إ.‏
Tuna Tataki‏95 د.إ.‏
Spice Aged Beef Carpaccio‏95 د.إ.‏
Steak Tartare‏95 د.إ.‏
Japanese Wagyu Tataki‏195 د.إ.‏
Add-on: Kaspian Royal Baerii Caviar‏320 د.إ.‏

Warm Appetizers

Maryland Crab Cakes‏90 د.إ.‏
Garlic Roasted Prawns‏130 د.إ.‏
US Prime Meatballs‏95 د.إ.‏
Grilled Octopus‏130 د.إ.‏
Gratinated Scallops‏170 د.إ.‏
Dynamite Boston Lobster‏320 د.إ.‏

Salads

Mediterranean Mix‏70 د.إ.‏
The Seafood‏90 د.إ.‏
Chopped‏60 د.إ.‏
Crispy Apache Beef‏120 د.إ.‏
Classic Caesar‏70 د.إ.‏
Add Grilled Chicken Breast‏35 د.إ.‏

Oysters

Dibba Bay No. 4‏90 د.إ.‏
Dibba Bay No. 4‏180 د.إ.‏
David Herve "Boudeuse"‏170 د.إ.‏
David Herve "Boudeuse"‏320 د.إ.‏

Caviar

Royal Baerii‏300 د.إ.‏
Royal Baerii‏500 د.إ.‏
Royal Baerii‏1,250 د.إ.‏
Diamond Acipenser Schrenkii‏390 د.إ.‏
Diamond Acipenser Schrenkii‏650 د.إ.‏
Diamond Acipenser Schrenkii‏1,650 د.إ.‏
Imperial Kaluga Huso‏345 د.إ.‏
Imperial Kaluga Huso‏575 د.إ.‏
Imperial Kaluga Huso‏1,435 د.إ.‏

Seafood Tower Cold

Royal For Two‏700 د.إ.‏
Imperial For Two‏1,300 د.إ.‏

Mix Seafood Degustation Warm

Grilled Seafood Degustation‏450 د.إ.‏

Reef & Seas

Chargrilled Seabass‏145 د.إ.‏
Classic Miso Cod‏180 د.إ.‏
Grilled Salmon‏250 د.إ.‏
Grilled U5 Colossal Tiger Prawns‏190 د.إ.‏
Grilled Spiny Lobster Tail‏390 د.إ.‏

Main Course

Mushroom And Beef Penne Pasta‏160 د.إ.‏
Seafood Pasta‏160 د.إ.‏
Homemade Veal Ravioli‏120 د.إ.‏
Assorted Beef Sliders‏110 د.إ.‏
The Reef & Beef Signature Burger‏99 د.إ.‏
The Reef & Beef Signature Burger‏180 د.إ.‏
Grilled Whole Baby Chicken‏140 د.إ.‏
Wagyu Beef Cheeks‏230 د.إ.‏
96 Hrs Braised Short Ribs‏230 د.إ.‏
Grilled Lamb Chops‏200 د.إ.‏
Cowboys Picnic‏250 د.إ.‏
Veal Milanese‏290 د.إ.‏

Steak Cuts — Add-ons

Add. Colossal Tiger Prawn‏135 د.إ.‏
Add Spiny Lobster Tail‏195 د.إ.‏

US Prime Tenderloin Triplestar

Ladies Cut‏295 د.إ.‏
Gentleman's Cut‏440 د.إ.‏
Sheriff's Cut‏590 د.إ.‏
John Wayne's Cut‏885 د.إ.‏

Australian Tenderloin

Ladies Cut‏230 د.إ.‏
Gentleman's Cut‏345 د.إ.‏
Sheriff's Cut‏460 د.إ.‏
John Wayne's Cut‏690 د.إ.‏

Authentic Japanese Wagyu

Kagoshima A5 Tenderloin‏890 د.إ.‏
Miyazaki A5 Striploin‏1,185 د.إ.‏

US Prime "NY Striploin" The Crazy Horse

Striploin Steak‏330 د.إ.‏
Striploin Steak‏410 د.إ.‏
Striploin Steak‏495 د.إ.‏

US Prime Rib Eye Steak "High Noon"

Rib Eye‏370 د.إ.‏
Rib Eye‏460 د.إ.‏

To Share Or Not To Share

"Cowboy's Style" T-Bone‏800 د.إ.‏
"Bronson's Chop" Bone-in Rib Eye‏800 د.إ.‏
"Governor's Choice" Porterhouse‏100 د.إ.‏
"Spencer's Breakfast" Tomahawk‏80 د.إ.‏

Dry Aged Steak Collection

Striploin‏580 د.إ.‏
Rib Eye‏595 د.إ.‏
Bone-in Rib-Eye‏150 د.إ.‏
Porterhouse‏140 د.إ.‏
Tomahawk‏135 د.إ.‏
T-Bone‏150 د.إ.‏

قائمة محددة

4 Course Set Menu‏550 د.إ.‏
5 Course Set Menu Surf & Turf‏750 د.إ.‏
Degustation Menu I‏999 د.إ.‏
Degustation Menu II‏1,590 د.إ.‏

Side Dishes

French Fries‏40 د.إ.‏
Grilled Asparagus‏45 د.إ.‏
Grilled Mediterranean Vegetables‏40 د.إ.‏
Creamy Mashed Potato‏40 د.إ.‏
Truffle Mashed Potato‏50 د.إ.‏
Steamed Broccoli‏55 د.إ.‏
Creamy Spinach‏45 د.إ.‏
Sweet Potato Fries‏45 د.إ.‏
Potato Gratin Dauphinoise‏55 د.إ.‏
Baked Potato‏55 د.إ.‏
Sauteed Wild Mushrooms‏55 د.إ.‏
Truffle Fries‏60 د.إ.‏
Grilled Sweet Corn‏40 د.إ.‏
Grilled Beef Bone Marrow‏40 د.إ.‏
Basmati Rice‏35 د.إ.‏

Sauces & Condiments

Mushroom Cream Sauce‏20 د.إ.‏
Dijon Mustard Sauce‏20 د.إ.‏
Bearnaise‏20 د.إ.‏
Green Peppercorn Sauce‏25 د.إ.‏
Signature Reef & Beef Steak Butter‏25 د.إ.‏
Perigord Truffle Jus‏25 د.إ.‏
Signature Apache Sauce‏25 د.إ.‏

Sweet Moments (حلويات)

Passion Fruit Cheesecake‏65 د.إ.‏
Classic German Apfelstrudel‏65 د.إ.‏
Fresh Baked Brownie‏65 د.إ.‏
Exotic Fruit Platter‏65 د.إ.‏
Buttermilk Pecan Pie‏65 د.إ.‏
White And Brown Chocolate Mousse‏65 د.إ.‏
Sweet Romance For Two‏190 د.إ.‏
Grand Dessert Platter‏350 د.إ.‏

Kids Menu

Chicken Pasta With Creamy Sauce‏90 د.إ.‏
Pasta With Tomato Sauce‏90 د.إ.‏
Meatballs With French Fries / Mashed Potato‏90 د.إ.‏
Steamed Rice With Beef Skewers‏90 د.إ.‏
Mini Signature Burger With French Fries‏90 د.إ.‏

تم تحديث أسعار وأطباق قائمة مطعم Reef&Beef في 18 أكتوبر 2026. يرجى التأكد من الأسعار عند الطلب. المصدر: reefandbeef.ae

قائمة طعام مطعم Reef&Beef، The Heritage Hotel، دبي: الأطباق والأسعار