Kira Restaurant

Kira Restaurant — гастрономический проект команды Jerome, расположенный в здании бывшей альбомной фабрики на Кирочной улице. Пространство задумано как универсальное место: здесь проходят семейные обеды, вечеринки с друзьями, банкетные ужины, деловые встречи и гастрономические события.

Сервировка соответствует общей концепции: льняные скатерти, посуда Broggi, бокалы Italesse и Sydonios подчеркивают внимание к деталям и уважение к традиции.

Дизайн интерьера разработан Ксенией Смирновой совместно с Galerie 46. В основе — индустриальная стилистика, дополненная тёплыми тактильными и декоративными акцентами. В дизайне использовали дерево, бетон, металл, бархат, растения, штукатурку. Всё построено вокруг индустриального прошлого здания. В центре — подвешенная под потолком рыбацкая лодка, превращенная в световую инсталляцию. Детали интерьера выстроены как единая художественная композиция. Внутри — стеклянные люстры ручной работы, расписные кашпо от студентов Академии Штиглица и мозаичное панно художницы Натальи Нагибиной. Помимо основного зала, в ресторане есть банкетные комнаты, сигарная зона, детский клуб с нянями и мастер-классами. Летом работает веранда. На первом этаже расположена гастрономическая лавка, где можно купить домашнюю выпечку, антипасти, сыры и фермерские продукты.

Меню ресторана раскрывает вкусы Италии, Турции, Ливана, Греции и Марокко через узнаваемые, но интерпретированные блюда. Среди закусок — севиче из дорадо, крудо из гребешка с вишней, тар-тар из говядины. Из основных блюд — кефтедес из говядины на лепешке, камбала с картофелем и фенхелем, ребра ягнёнка с греческой фасолью, греческая паста с пряной говядиной и сыром. В винной карте — около 250 позиций из Франции, Италии, Испании, Словении, Ливана, Сирии, России.