Điều này thể hiện trong từng chi tiết nội thất — nội thất và đồ trang trí được sưu tầm từ các chợ đồ cũ và cửa hàng đồ cổ, còn các tác phẩm nghệ thuật do các nghệ sĩ địa phương thực hiện.

 

Bistro rượu vang từ đội ngũ Berezka Group, lấy cảm hứng từ văn hóa và không khí thập niên 60, thời đại của rock 'n' roll và sự nở rộ của thiết kế vị lai.

Không gian trở nên vừa đủ rực rỡ và dễ chịu về mặt thị giác. Thực đơn là comfort food sử dụng nguyên liệu địa phương.

Những món ăn quen thuộc với mọi người được thể hiện theo cách diễn giải riêng: cá hồi với cà chua sốt ponzu và quýt, súp cải chua kiểu kimchi với thịt bò xé, borscht-tom yum với tôm và vịt, gà với kem khoai tây và dưa chuột muối miso. Thực đơn còn được bổ sung bởi danh mục rượu vang sống động.