Drunken Poets Syndicate

Drunken Poets Syndicate là quầy bar cocktail hiện đại ngay trung tâm Tbilisi, nằm trên đại lộ David Agmashenebeli. Ý tưởng của quán kết hợp nghệ thuật pha chế và thi ca, biến mỗi ly cocktail thành một tác phẩm nghệ thuật thực sự với câu chuyện riêng.

Menu đồ uống là sự hòa quyện hương vị, lấy cảm hứng từ văn hóa Gruzia và tinh thần sáng tạo.

Không gian quầy bar được thiết kế theo phong cách art-deco hiện đại pha chút thanh lịch bohemian, phản ánh trọn vẹn ý tưởng về thi ca và sáng tạo. Bên trong là những chiếc ghế bành nhung sâu, sofa êm ái và quầy bar dài có ánh đèn. Tường được trang trí bằng các tác phẩm nghệ thuật độc đáo và những câu trích dẫn của các nhà thơ lớn, hòa hợp với phong cách chung của quán. Điểm nhấn chính là bức tường được trang trí bằng bức tranh khảm lớn, khắc họa ba nhân vật ngồi quanh bàn cùng một chai rượu vang.

Thực đơn có các loại cocktail signature với cách trình bày độc đáo, được pha chế từ nguyên liệu địa phương. Danh sách rượu vang có nhiều loại vang Gruzia đa dạng — từ các dòng cổ điển đến những loại hiếm từ các xưởng rượu nhỏ.