أطلق مطعم على شرفة اسطنبول البانورامية قائمة صيفية: البطيخ مع جبن أزينه، سمك السي باس مع البرقوق، والبط مع المشمش. يشارك Atrio في مهرجان "الفطور البطرسبورغي" بطبق من إعداد Maksim Sharshov: ثلاثة أطباق مُهداة لأخماتوفا وتشيخوف وتولستوي. تقييم فطور AVA Bistro في جزيرة نيو هولاند — مطعم Anton Pinsky وVitaly Istomin وArtem Losev في سان بطرسبرغ.