2026年版、トビリシのレストラン18軒。落ち着いた朝食、中庭でのディナー、良いワイン、観光客向けの騒がしさのないグルジア料理を求めて訪れたい店。 イスタンブールのパノラマテラスにあるレストランが夏メニューを発表。スイカとエズィネ・チーズ、シーバスとプラム、鴨肉とアプリコットを組み合わせる。 Atrioは「ペテルブルクの朝食」にMaxim Sharshovのセットで参加。3皿はそれぞれAkhmatova、Chekhov、Tolstoyに捧げられている。 サンクトペテルブルクのノーヴァヤ・ゴランジヤにあるAnton Pinsky、Vitaly Istomin、Artem Losevによるレストラン、AVA Bistroの朝食をレビュー。