Mina Brasserie
Four Seasons Hotel
Откроется в 07:00
Время работы:
Откроется в 07:00
Понедельник07:00-01:00
Вторник07:00-01:00
Среда07:00-01:00
Четверг07:00-01:00
Пятница07:00-01:00
Суббота07:00-01:00
Воскресенье07:00-01:00
Меню и цены ресторана Mina Brasserie
Средний чек — 300 AED
Кухня ресторана — классическая французская, с акцентом на средиземноморские мотивы. Mina Brasserie строится вокруг дровяного гриля — от стейков до целой рыбы. В меню — сырые закуски и большой выбор салатов, вроде буррата-капрезе и печёной свеклы. Отдельно собраны блюда для двоих: томагавк и целая рыба дня. Из горячего — эскарго и говядина под соусом из горчицы. По утрам накрывают завтраки. Команда нашего ресторанного гида рекомендует попробовать Escargots à la Bourguignonne и Wagyu Filet.
Основное меню
ЗавтракиRaw
Michael Mina's Tuna Tartare110 AED
Oak Smoked Salmon95 AED
Wagyu Steak Tartare135 AED
Wagyu Beef Carpaccio130 AED
Gillardeau Oysters290 AED
Salads
Niçoise Salad100 AED
Petite Green Salad65 AED
Burrata Caprese90 AED
Roasted Beetroot80 AED
Endive Crab Salad95 AED
Tomato and Avocado Salad95 AED
Wood-Grilled Steaks
Rib Eye325 AED
NY Strip315 AED
Wagyu Filet415 AED
Filet Mignon340 AED
Fullblood Kobe Tenderloin1 150 AED
Rossini Style100 AED
Surf and Turf90 AED
Diane Style85 AED
Mina Style55 AED
Sharing For Two
Tomahawk890 AED1,2 кг, на двоих
Porter House640 AED1 кг, на двоих
Whole Loup de Mer470 AED
Grilled Fish of the Day
Sides
Grilled Asparagus45 AED
Parmesan Truffle Fries65 AED
Broccolini55 AED
Potato Gratin55 AED
Potato Lyonnaise50 AED
Creamed Spinach40 AED
Brussels Sprouts Agrodolce40 AED
Mushroom Fricassée55 AED
Appetizers
Simply Shrimp105 AED
Tomato Soup55 AED
Escargots à la Bourguignonne105 AED
Aubergine Mille-Feuille65 AED
Seared Foie Gras110 AED
Grilled Octopus120 AED
Bœuf aux Moutardes145 AED
Truffle Gratinée90 AED
Brie Puff Pastry95 AED
Mains
Shortrib Calamarata155 AED
Linguine Burrata110 AED
King Crab Spaghetti185 AED
Local Sea Bream175 AED
Scottish Salmon185 AED
Roasted Sea Bass170 AED
Tuna Steak185 AED
Wagyu Burger150 AED
Tiger Prawn Burger140 AED
Marinated Chicken155 AED
Steak Frites185 AED
Chargrilled Lamb Cutlets195 AED
Wagyu Beef and Clams205 AED
Wagyu Shortrib and Celery170 AED
Desserts
Raspberry and Lady Pink Granita55 AED
Trio Chocolate Mousse60 AED
Mille-Feuille65 AED
Chocolate Soufflé75 AED
The Baby Pineapple85 AED
Tiramisu70 AED
Michael Mina's Banana Tarte Tatin70 AED
Mina Dessert Board295 AED
Основное меню
Завтраки
Cage-Free Eggs
Eggs Your Way80 AED
Eggs Royale90 AED
Morning Glow
Morning Matcha Oats75 AED
Tropical Smoothie Bowl60 AED
Mina Fruit Salad55 AED
Bircher Muesli60 AED
Yoghurt Parfait55 AED
Chia Pudding75 AED
Side Dishes
Turkey Bacon30 AED
Chicken | Beef Sausage30 AED
Avocado Slice25 AED
Caviar Royal Baeri100 AED
Asparagus40 AED
Well Being Specialties
Avocado Toast65 AED
Açaí Bowl60 AED
Salmon Sandwich85 AED
Morning Sweets
French Toast90 AED
Buttermilk Pancakes55 AED
Banana Pancake65 AED
Set Breakfast
English Breakfast95 AED
Middle Eastern95 AED
Healthy Breakfast85 AED
Цены и позиции меню в ресторане Mina Brasserie обновлены 18 августа 2026 г. Уточняйте цены при заказе. Источник: minabrasserie.com