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L’Atelier de Joël Robuchon restaurant menu and prices

Average check — AED 440

The menu offers a modern interpretation of the Robuchon house's French cuisine. Brand chef Roberto Torre oversees signature recipes at Dubai's L’Atelier de Joël Robuchon. The menu has cold and hot entrées, plus a separate black caviar section. Menu Epicure offers a multi-course tasting experience. Some dishes are served for two in the À Partager section. Desserts include a wide selection of ice creams and soufflés. Our restaurant guide team recommends Le Foie Gras Poêlé and Le Homard.

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Main menu

Menu Epicure

L'Amuse Bouche
Le Caviar Royal Oscietre
Soufflé Fromage
Le Foie Gras Poêlé
Le Homard
L'Agneau de Lait
La Caille
La Fraise

Les Entrées Froides

Le PoireauAED 69
La BurrataAED 109
La NiçoiseAED 139
Le CarpaccioAED 99
Le Saumon FuméAED 139
La Salade de King CrabeAED 279
Le ThonAED 129
Le Tartare de SaumonAED 159
Le Foie GrasAED 189
Le Tartare de BoeufAED 169

Les Entrées Chaudes

Les CrevettesAED 95
Soufflé FromageAED 89
La LangoustineAED 189
L'OeufAED 86
Le Foie Gras PoêléAED 189
Les Mini BurgersAED 139

Le Caviar

L'Oeuf CaviarAED 220
La Tarte au Caviar (for 2)AED 519
Royal Oscietra (50 g)AED 700
Royal Oscietra (100 g)AED 1,400

Les Plats

Le RisottoAED 149
Le HomardAED 395
Le BarAED 230
Le Black CodAED 209
L'Agneau de LaitAED 260
La CailleAED 165
Les Noix d'Entrecôte (Black Angus)AED 349
Les Noix d'Entrecôte (Wagyu)AED 499
Le Tournedos de BoeufAED 419

À Partager

La SoleAED 650
La Côte de BoeufAED 1,250
L'Épaule d'AgneauAED 750

Les Desserts

Le Chocolat TentationAED 70
Les SoufflésAED 60
La Noix de CocoAED 65
Les Glaces « à la minute »AED 55
Les FromagesAED 79
La Fraise
La Pêche
Choco Café

Prices and dishes on the L’Atelier de Joël Robuchon restaurant menu were updated on August 18, 2026. Please confirm prices when ordering. Source: atelier-robuchon.ae

L’Atelier de Joël Robuchon restaurant menu, Gate Village 11, Dubai: dishes and prices