Miti

Miti Taverna एक कोज़ी ग्रीक टैवर्ना है, जो त्बिलिसी के दिल में, Vasil Petriashvili Street पर स्थित है। यह कैफ़े जून 2024 में खुला और लोकल्स व टूरिस्ट्स के बीच पहले ही पॉपुलर हो चुका है।

मुख्य कॉन्सेप्ट है — ऑथेंटिक मेडिटेरेनियन कुज़ीन, जिसकी बुनियाद पारंपरिक ग्रीक व्यंजन हैं, जिन्हें मॉडर्न इंटरप्रिटेशन के साथ पेश किया जाता है।

कैफ़े का इंटीरियर नेचुरल टोन्स में तैयार किया गया है, जिसमें फ़ॉर्म्स और मटीरियल्स की सिंप्लिसिटी पर ज़ोर है। दीवारों पर सैंड-कलर की टेक्सचर्ड प्लास्टर है, जो नेचुरल फ़ील देती है। अंदर — लाइट वुड फ़र्नीचर है, टेबल्स पर सूखे फूलों के साथ सेरामिक फूलदान रखे गए हैं, जो हल्के डेकोरेटिव एक्सेंट्स जोड़ते हैं। आर्च वाले हिस्से में — एक बड़े सेरामिक गमले में जैतून का पेड़ है। पेंडेंट सेरामिक बेल जैसी लाइट्स स्पेस में समान रूप से रोशनी फैलाती हैं, जिससे टेक्सचर और कलर स्कीम और उभर कर आती है।

मेन्यू में ग्रीक कुज़ीन के व्यंजन हैं। मुख्य में — आलू के साथ ऑक्टोपस, चिकन सुवलाकी, मूसाका, सीफ़ूड मिक्स। डेज़र्ट में — बेरीज़ के साथ लूकूमादेस या चॉकलेट में डूबा अंजीर।