ინტერიერი შთაგონებულია ნიუ-იორკის ჩინური კვარტლით 1970-იანი წლებიდან: წითელი განათება, ნეონის ნათურები კედლებზე, აგურის წყობა, ლითონის მაგიდები და რეტრო სკამები.

Electric Prawn Shop-ის, რომელიც მდებარეობს სასტუმრო The H Dubai-ის შენობაში, კონცეფცია — პანაზიური სამზარეულო და კოქტეილებია.

მასალებს შორისაა ბეტონი, ლითონის ფურცლები, მინის ბლოკები. საერთო ჯამში, ადგილი ძალიან ანდერგრაუნდულად გამოიყურება.

აქცენტი გაკეთებულია კოქტეილებზე, არჩევანი აქ საკმაოდ დიდია, ძირითადად — საავტორო ვარიანტები, თუმცა მოიძებნება კოქტეილური კლასიკაც. ძირითად მენიუში შემავალი კერძებიდან — საქონლის ნეკნები, ცხარე ლაფშა იხვის ხორცით, გრილზე შემწვარი წიწილა.