Rekki Collection
Горная Карусель, 1
Открыто до 03:00
Время работы:
Открыто до 03:00
Понедельник12:00-01:00
Вторник12:00-01:00
Среда12:00-01:00
Четверг12:00-01:00
Пятница12:00-03:00
Суббота12:00-03:00
Воскресенье12:00-01:00
Меню и цены бара Rekki Collection
Средний чек — 3 000 ₽
В Красной Поляне бар выстраивает вечер вокруг барного меню — классических и авторских коктейлей. В Rekki Collection наливают Local Gimlet, Paloma Twist и Sagan Dayla Negroni. Кухня — паназиатская, с элементами европейской классики. На гриле готовят стриплойн под мисо-пастой и японской солью. Отдельный раздел — суши, сашими и роллы с камчатским крабом. Команда нашего ресторанного гида рекомендует попробовать коктейль Красносмородиновый негрони и Тартар из бычка с пармезановым пухом и трюфельным маслом.
Закуски
Карамельная моцарелла с миксом томатов и пудрой из маслин1 490 ₽
Форель сухого посола с южными огурцами и мягким сыром1 450 ₽
Печёный батат на углях с сырным кремом и икрой летучей рыбы на луговом сене980 ₽
Тартар из бычка с пармезановым пухом и трюфельным маслом1 490 ₽
Буррата с томатами конфи и хлопьями морской соли1 490 ₽
Севиче из тунца с маринованным цукини, кремом сладкого перца и хрустальным редисом980 ₽
Кальмары на гриле, обжаренные в дровяной печи, с соусом айоли и лимоном890 ₽
Межрёберное мясо с южными томатами и огуречным маслом1 090 ₽
Тарелка из пяти видов сыров с цветочным мёдом1 290 ₽
Ростбиф с печёным перцем и шпинатом1 190 ₽
Супы
Биск с морепродуктами1 290 ₽
Томатный острый тосканский суп с моцареллой980 ₽
Классический минестроне с копчёностями890 ₽
Сырный крем-суп с беконом и овощами1 090 ₽
Салаты
Цезарь с цыплёнком980 ₽
Цезарь с креветками1 090 ₽
Большой зелёный салат со страчателлой и семенами подсолнечника1 290 ₽
Прованс1 290 ₽
С ростбифом, южным виноградом, грушей и голубым сыром1 390 ₽
Паста
Качо э пепе890 ₽
Аматричиано с подкопчённым беконом, каперсами и грибами980 ₽
С песто, цыплёнком и грибами980 ₽
«Море и горы» с морепродуктами1 190 ₽
Лазанья «Неаполитана» с рикоттой, говяжьим фаршем и копчёностями1 190 ₽
Та самая пицца из дровяной печи, 22 см
Карбонара1 190 ₽
Пепперони980 ₽
Маргарита980 ₽
С мортаделлой и фисташкой970 ₽
С ростбифом1 490 ₽
Фила с морепродуктами1 490 ₽
Кватро формаджи980 ₽
С голубым сыром и карамельной грушей960 ₽
Горячее
Стейк из лосося с икорным соусом2 190 ₽
Тунец в виноградных листьях с вишнёвым капучино1 290 ₽
Свиные рёбра в соусе BBQ1 090 ₽
Говяжьи рёбра в луковой карамели3 290 ₽
Томлёная говяжья рулька с печёным картофелем в морской соли6 900 ₽
Оссобуко в томатном соусе с эстрагоном2 490 ₽
Утиная ножка конфи с запечённой свёклой в ягодном и грибным соусом с эстрагоном1 490 ₽
Розмариновый цыплёнок с мини-картофелем и соусом из зелёных трав2 890 ₽
Томлёная лопатка ягнёнка с печёными овощами3 550 ₽
Голень ягнёнка по-римски1 980 ₽
Отбивная из индейки с моцареллой и песто1 290 ₽
Гарнир
Запечённые баклажаны с пармезаном590 ₽
Овощи на гриле550 ₽
Спаржа с пармезаном и ароматом трюфеля890 ₽
Десерты
Фисташковое тирамису в «дубайском стиле»1 190 ₽
Шоколадный флан с голубым сыром1 090 ₽90 г / 60 г
Банан, запечённый в тончайшем беконе, с пломбиром и карамелью из цветочного мёда690 ₽
Панна-котта с ароматом белого трюфеля и ягодами650 ₽
Мороженое с ягодным пюре и фруктами780 ₽
Детское меню
Макароны с цыпленком490 ₽
Мини-пицца390 ₽
Картофель фри290 ₽
Овощные палочки190 ₽
Куриный бульон с лапшой240 ₽
Наше творчество
Сауэр Яблоко-Щавель890 ₽
Гимлет Алоэ-Реган890 ₽
Черная смородина с пряностями890 ₽
Флаффи Дак980 ₽
Весенний Панч1 190 ₽
Рекки980 ₽
Красносмородиновый негрони980 ₽
Мартини Фиеро-Тоник890 ₽
Ленские столбы890 ₽
Сауэр Бузина-Грейпфрут890 ₽
Яблоко-Крыжовник Мартини890 ₽
Ягодный Спритц890 ₽
Безалкогольные коктейли
Венецианский Сауэр750 ₽
Спритцер890 ₽
Френч-75790 ₽
Коньяк / арманьяк
Roullet VS650 ₽40 мл
Roullet VSOP950 ₽40 мл
Francois de Martignac VS950 ₽40 мл
Francois de Martignac VSOP1 350 ₽40 мл
Бренди / кальвадос
Torres gran reserva 10550 ₽40 мл
Cardenal Mendoza solera gran reserva 15 y.o.1 500 ₽40 мл
Christian Drouin990 ₽40 мл
Pere Magloire VSOP1 150 ₽40 мл
Коктебель 304 900 ₽40 мл
Ром
Oakheart originals / Puerto Rico550 ₽40 мл
William Hinton / Madeira700 ₽40 мл
Brugal Anejo / Dominicana720 ₽40 мл
Barcelo Imperial / Dominicana720 ₽40 мл
Beach House White Spice / Mauritius720 ₽40 мл
Dillon White / Martinique750 ₽40 мл
Pusser's Original British Navy / Guyana850 ₽40 мл
Zacapa 23 / Guatemala1 650 ₽40 мл
Zacapa XO / Guatemala2 700 ₽40 мл
Diplomatico Mantuano / Venezuela1 150 ₽40 мл
Diplomatico Reserva / Venezuela1 550 ₽40 мл
Highball Express Reserve Blend 12 / Guyana1 150 ₽40 мл
Джин и женевер
Bombay Sapphire / Great Britain750 ₽40 мл
Hendrick's / Scotland1 300 ₽40 мл
Ninth Wave / Ireland600 ₽40 мл
Citadelle Original / France650 ₽40 мл
Edelweisser Dalmatian / Croatia920 ₽40 мл
Nordes / Spain1 150 ₽40 мл
Roku / Japan1 100 ₽40 мл
135 East Hyogo / Japan850 ₽40 мл
Scapegrace Black / New Zealand1 600 ₽40 мл
Canaima / Venezuela950 ₽40 мл
Xibal / Guatemala750 ₽40 мл
Водка
Чистые Росы / Russia500 ₽40 мл
Beluga Noble / Russia550 ₽40 мл
Beluga Gold Line / Russia950 ₽40 мл
Grey goose / France660 ₽40 мл
Виски. Ирландия
Natterjack750 ₽40 мл
Natterjack Cask Strength 63.5%1 050 ₽40 мл
Bushmills Original650 ₽40 мл
Виски. Уэльс
Penderyn Legend1 440 ₽40 мл
Виски. Шотландия: купажированный
Dewar's white550 ₽40 мл
Dewar's 8 Y.O.750 ₽40 мл
Dewar's 12 Y.O.950 ₽40 мл
Chivas 12y.o.950 ₽40 мл
Monkey Shoulder950 ₽40 мл
Mossburn blended malt900 ₽40 мл
Виски. Шотландия: Хайлэнд односолодовый
Glenmorangie Original 10 y.o.950 ₽40 мл
Oban 14 Y.O.1 950 ₽40 мл
The Macallan Triple/Double Cask 12 Y.O.2 300 ₽40 мл
Виски. Шотландия: Кэмпбелтаун односолодовый
Glen Scotia 10 Y.O.1 650 ₽40 мл
Виски. Шотландия: Спейсайд односолодовый
The Singleton of Dufftown 12 Y.O1 250 ₽40 мл
Glenfiddich 12 Y.O.1 200 ₽40 мл
Glenlivet 12 Y.O.1 270 ₽40 мл
Benriach The Original Ten1 320 ₽40 мл
Cardhu 12 Y.O.1 750 ₽40 мл
Balvenie Doublewood 12 Y.O.2 200 ₽40 мл
Виски. Шотландия: Айла односолодовый
Talisker 10 Y.O.1 550 ₽40 мл
Talisker Storm1 750 ₽40 мл
Caol Ila 12 Y.O.1 600 ₽40 мл
Caol Ila 15 Y.O.2 400 ₽40 мл
Isle of Jura Seven wood1 750 ₽40 мл
Lagavulin 16 Y.O.2 050 ₽40 мл
Bruichladdich "Port Charlotte" 10 Y.O.2 400 ₽40 мл
Bowmore 15 Y.O.2 700 ₽40 мл
Виски. США
"Bowsaw" Small Batch Bourbon950 ₽40 мл
Jim Beam White650 ₽40 мл
Jim Beam Red Stag650 ₽40 мл
Maker's Mark860 ₽40 мл
Woodford Reserve1 050 ₽40 мл
Jack Daniel's Old No.7750 ₽40 мл
Виски. Япония
Fujigane Rich Peat Pure Malt1 320 ₽40 мл
Виски других стран
Old Hunter's / Chezk Republic650 ₽40 мл
Nirvana / India840 ₽40 мл
Lamas Rarus Double Cask / Brazil950 ₽40 мл
"Heriose" Le Petit Tourbe / France1 200 ₽40 мл
Дистилляты
Il Moscato di Nonino1 300 ₽40 мл
Rakija Kruska650 ₽40 мл
Anaseuli Pear700 ₽40 мл
Писко
Tres Erres / Chile600 ₽40 мл
Barsol Primero Quebranta / Peru700 ₽40 мл
Текила / мескаль
Batanga Bianco 100% blue agave650 ₽40 мл
Curado Blanco Cupreata 100% blue agave950 ₽40 мл
Los Tres Toños Blanco 100% blue agave1 200 ₽40 мл
Los Tres Toños Reposado 100% blue agave1 400 ₽40 мл
Don Julio Blanco 100% blue agave1 600 ₽40 мл
Clase Azul Reposado 100% Blue Agave9 000 ₽40 мл
Mezcal La Escondida Grand1 350 ₽40 мл
Дижестивы
Amaro Montenegro650 ₽40 мл
Jagermeister600 ₽40 мл
Becherovka600 ₽40 мл
Branca Menta550 ₽40 мл
Fernet Branca550 ₽40 мл
Midai Umeshu Nankobai550 ₽40 мл
Beluga Hunting Herbal550 ₽40 мл
Beluga Hunting Botanicals Pear & Linded550 ₽40 мл
Пиво бутылочное
Corona Extra650 ₽330 мл
Franziskaner750 ₽450 мл
Spaten750 ₽450 мл
Stella Artois non-alcoholic600 ₽440 мл
Настойки
Бурбон на вишни450 ₽40 мл
Малина и пломбир450 ₽40 мл
Краснополянская450 ₽40 мл
Джин на черной смородине450 ₽40 мл
Хреновуха450 ₽40 мл
Черноплодная рябина, вишня, финики, копченая груша450 ₽40 мл
Лимончелло450 ₽40 мл
Джин-Черника450 ₽40 мл
Яблоко-щавель450 ₽40 мл
Сет настоек8 900 ₽
Сет настоек12 900 ₽
Цены и позиции меню в баре Rekki Collection обновлены 23 октября 2026 г. Уточняйте цены при заказе. Источник: rekki.ru