メニューの中心となるのは、炭火で調理された肉料理と魚介類だ。

Reef&Beefは、マンスール・バッサム(Mansour Bassam)が手がけ、2023年4月にオープンしたドバイ中心部の高級レストランである。

ステーキを目当てに訪れるなら、街でも屈指の名店のひとつだ。Reef&Beefのシェフたちは最高の肉の部位を厳選し、見事に仕上げている。レストランは2つのフロアに分かれており、ひとつ目は黒い壁、赤いソファとアームチェア、ダークウッドのテーブルを備えたクラシックなステーキハウスの雰囲気、もうひとつは豪華なシャンデリアと白いテーブルクロスが並ぶ、より上品な空間となっている。

より賑やかな雰囲気を好むなら、テラス席に座ることもできる。心地よい音楽、豊富なワインのセレクション、そしてブルジュ・ハリファの眺めがさらなる魅力を添えている。