Казань
РейтингЖурнал
Назад

Меню и цены ресторана Terra et Silva

Средний чек — 2 500 ₽

В меню — европейская и средиземноморская кухня с акцентом на сезонные продукты. Ресторан Terra et Silva стоит в Казани у Кремлёвской набережной, кухня открытая и видна из зала. Готовят салаты и закуски, пиццу и лепёшки из печи. Большой выбор пасты и блюд на гриле. Мясо здесь запекают и подают стейками. По утрам накрывают завтраки. Команда нашего ресторанного гида рекомендует попробовать Каре ягненка и Панцеротти с креветками и лососем.

Завтраки

Основное меню

Завтраки

Оладьи из цукини с креветкой и сюзьмой850 ₽
Творожная запеканка с джемом из черники620 ₽
Картофельный драник с лососем870 ₽
Картофельный драник с кониной870 ₽
Утренний бургер с ветчиной и сырным соусом750 ₽
Омлет со шпинатом, рукколой и песто850 ₽
Круассан с ветчиной и трюфельным айоли790 ₽
Мини-оладьи со сметаной и красной икрой690 ₽
Оладьи с ежевикой и кремом из вареной сгущенки650 ₽
Каша овсяная с ягодами590 ₽
Завтрак TeS с говяжьей вырезкой1 390 ₽
Лепёшка с говяжьей вырезкой1 120 ₽
Рисовая каша с малиновым джемом590 ₽
Сырники со сметаной и малиновым джемом590 ₽
Завтрак TeS с креветкой1 290 ₽
Завтрак TeS с лососем1 390 ₽
Скрэмбл с куриными колбасками990 ₽
Лепёшка с креветками и страчателлой1 090 ₽
Шакшука с пармезаном690 ₽
Запеканка из топленого творога с малиной620 ₽
Лепёшка с кониной, томатами и моцареллой950 ₽
Каша гречневая на топленом молоке с пармезаном550 ₽
Творожные пончики с заварным кремом550 ₽
Мягко сваренное яйцо с креветками, авокадо и страчателлой1 190 ₽
Лепёшка с лососем, скрэмблом и авокадо1 190 ₽
Завтраки

Основное меню

Салаты и закуски

Салат с говядиной, томатами и брокколи990 ₽
Креветки с соусом маринара890 ₽
Панцеротти с креветками и лососем720 ₽
Буррата с томатами850 ₽
Хумус с пряными томатами450 ₽
Запеченная мозговая кость с чесночным маслом790 ₽
Угорь с авокадо и мятным майо890 ₽
Мухаммара550 ₽
Гуакамоле с томатами550 ₽
Рийет из лосося690 ₽
Салат из свежих овощей с сыром фета820 ₽
Салат с зелеными овощами и яблоком890 ₽
Паштет из куриной печени с черной смородиной680 ₽
Дзадзики с маслом из трав450 ₽

Пицца и лепёшки из печи

Креветки, кальмар, руккола890 ₽
Ветчина, моцарелла, вяленые томаты890 ₽
Салями, конина, пепперони1 390 ₽
Цыпленок, шампиньоны, кейл1 250 ₽
Дорблю, груша, фундук1 190 ₽
Пепперони, томаты, халапеньо1 090 ₽
Томаты, страчателла, базилик850 ₽
Моцарелла, томаты, базилик990 ₽
Фокачча, оливковое масло320 ₽
Угорь, авокадо, страчателла1 290 ₽
Моцарелла, дорблю, пармезан, бри1 390 ₽
Конина, перец рамиро, пармезан1 090 ₽

Супы

Томатный суп с морепродуктами890 ₽
Щи из квашеной капусты с говядиной750 ₽
Куриная лапша с яйцом590 ₽
Борщ с говяжьей щекой, фасолью и копченой гривой750 ₽

Горячие блюда

Утиная ножка с полбой и соусом жю1 090 ₽
Лосось со шпинатом и соусом аль бурро1 590 ₽
Закрытый гирос с курицей890 ₽
Камбала с томатной сальсой и соусом ладолемоно1 190 ₽
Котлеты из трески с картофельным пюре и шпинатом950 ₽
Бараньи язычки с картофелем и соусом мухаммара1 050 ₽
Овощи на гриле590 ₽
Говяжье ребро с картофелем и перечным соусом1 090 ₽
Картофель со сметаной450 ₽
Бифштекс из индейки с пюре брокколи990 ₽
Батат фри с пармезаном470 ₽
Сибас с томатами и шпинатом1 490 ₽
Спагетти с протертыми томатами и пармезаном750 ₽
Картофельное пюре350 ₽
Томлёная баранина с хумусом и томатной сальсой1 250 ₽
Картофель фри с трюфельным соусом420 ₽
Гребешок с картофельным пюре и соусом из грибов1 420 ₽
Хумус420 ₽
Бифштекс с печеным картофелем1 290 ₽
Бургер с мраморной говядиной и соусом айоли1 190 ₽
Кукуруза на гриле с пармезаном690 ₽
Брокколи с соусом тахини520 ₽

Блюда на гриле

Каре ягненка1 860 ₽
Филе миньон1 860 ₽
Бараньи языки с соусом жю1 250 ₽

Десерты

Шоколадный торт650 ₽
Морковный торт без глютена и сахара620 ₽
Лимонный чизкейк с вареньем из оливок650 ₽
Наполеон со свежими ягодами590 ₽

Цены и позиции меню в ресторане Terra et Silva обновлены 18 августа 2026 г. Уточняйте цены при заказе. Источник: terra-silva.ru

Меню ресторана Terra et Silva, Подлужная, Казань: блюда и цены