Mint

레스토랑 인테리어는 밝은 톤이 주를 이루는 세련된 스타일이다. 내부에는 장식용 원목 들보로 꾸며진 높은 천장의 넓은 공간이 있다. 가구는 현대적인 미니멀 스타일이다: 광택 나는 흰색 상판의 원형 테이블, 금속 다리에 부드러운 커버를 씌운 의자. 중앙에는 조명이 있는 선반을 갖춘 바 카운터가 있다. 동양적인 투각 문양의 큰 아치형 창문이 자연광으로 홀을 채우며 정원의 전망을 선사한다.

Mint는 트빌리시의 옛 와인 공장 부지에 위치한 스타일리시하고 아늑한 레스토랑이다.

레스토랑 메뉴는 조식에 중점을 둔다. 요리로는 과카몰레와 체다를 곁들인 오믈렛, 칠면조 또는 연어 프로슈토를 곁들인 베네딕트, 요거트 소스를 곁들인 수란, 그래놀라와 샌드위치가 있다. 메인으로는 새우 파스타, 트러플 리조토, 와인 소스를 곁들인 연어 스테이크가 있다. 바 메뉴에는 다양한 주류와 논알코올 음료가 준비되어 있다.