

В историческом здании 1927–1929 годов постройки, которое Константин Мельников спроектировал для рабочего клуба на тысячу человек, разместился многофункциональный комплекс площадью четыре тысячи квадратных метров. Реконструкция была приурочена к 135-летию архитектора и реализована девелоперской «Группой Родина» Антона Винера и Владимира Щекина. Исторический силуэт здания, напоминающий вытянутый цилиндр, сохранён — внутри его наполнили новой функцией, сохранив конструктивистскую геометрию как главный визуальный мотив.
Игра, в которой нет места случайности: каждый удар — стратегия, каждое движение — метафора точности и фокуса.
За интерьерное решение отвечала Viner Design Group под руководством Александры Винер: конструктивистские линии здесь соседствуют с деревянными поверхностями, световыми акцентами и современными ритмами пространства. Бильярдный центр — крупнейший в стране — насчитывает 21 стол, часть из которых оснащена фиджитал-технологиями. Помимо игровых зон, в комплексе работают сигарный клуб, зал для караоке, приватные кабинеты и детский центр. Руководит клубом Дмитрий Петропавловский — чемпион России и обладатель Кубка Кремля по бильярду. Прежде на этом месте располагался банкетный зал «Суриковъ Холл», появившийся здесь после реставрации начала 2000-х годов.

Ресторан «Москва» на 180 мест занимает первый этаж комплекса. Шеф-повар Владимир Щепилов, ранее работавший в O2 Lounge в The Carlton Moscow, выстраивает меню как гастрономическую карту страны: сахалинские морские ежи, дагестанское мясо, башкирские сыры, таёжные ягоды. Среди конкретных позиций — дальневосточный гребешок с маринованным фенхелем и ряженкой из орехов кешью, оленина с тремя текстурами пастернака, мурманская куропатка с тыквенным пюре и клюквой, каре козлёнка с дроблёным пшеном и морковным кремом. В десертной части — медовик с мороженым из топлёного молока и вафельная трубочка с ванильным кремом. Барная карта включает советские коньяки, редкие портвейны, российские настойки на травах и ягодах, а также чаи с лесными и горными ароматами. Винную программу формирует сомелье Александр Зубков: более сорока российских вин доступны по бокалам, а среди иностранных представлены производители из Ливана, Греции и Венгрии. Управляет всем этим Кристина Тюрина — специалист с двадцатилетним опытом в премиальном сегменте гостеприимства.
Дом русского бильярда «Москва» соединяет спортивную и гастрономическую составляющие в рамках одного адреса, где архитектурное наследие служит не декорацией, а полноправным участником замысла. Бывшая территория фабрики «Свобода» получила проект, в котором русская кухня, российские вина и интеллектуальная игра существуют как единое высказывание о современной городской культуре.
15.05.2026
Другие статьи из рубрики