

Кофемания обновила карту напитков к весне. Девять новых позиций — от домашних лимонадов до аперитивов без градуса — построены на работе с текстурой и сезонными вкусами.

Самая неожиданная история — ледяной сбитень на мёде и иван-чае с мятой и лаймом. Рядом в меню стоит переосмысленная крем-сода на берёзовом соке с ванилью и цитрусовым финишем, густой таёжный лимонад из смородины и малины с травяными нотами, а грушевый коктейль с цикорием и миндальной основой добавляет бархатистую пряность — осень в стакане посреди весны. Молочные текстуры представлены матчей на кокосе с малиновым пюре и японским цитрусом, а манговый смузи с кислинкой лайма закрывает фруктовую часть. Безалкогольная барная линейка — тропический мартини с маракуйей и ванилью, шприц с горьковатой игристостью и тоник на берёзовой основе с лёгкой горчинкой.
Часть напитков доступна во всей сети, ряд позиций — только на Кутузовском, Покровке, Никитской, Неглинной и в Аркусе.
26.03.2026
Другие статьи из рубрики