В КОНГе появился майский сет с бонусами Asia Beauty Spa
До конца мая в КОНГе можно заказать специальный сет Сергея Лигая и получить один из спа-бонусов Asia Beauty Spa — от массажа до сертификата на 9500 рублей.05.05.26
С 1 по 31 мая ресторан КОНГ в Prime Park проводит совместную акцию с Asia Beauty Spa. Формат устроен как спокойный переход от обеда или ужина к уходовым практикам: гость заказывает гастрономический сет, а затем получает возможность продолжить день уже в одном из салонов сети. Стоимость предложения — 8500 рублей.
В этом проекте ужин не заканчивается последней ложкой десерта: после него маршрут уводит в сторону восстановления.
Меню для коллаборации составил шеф-повар Сергей Лигай. В нём четыре блюда, выстроенные от свежего старта к более мягкому финалу. Первая подача — ролл с торо и соусом лече де тигре: в нём важны морская плотность рыбы, кислая линия соуса и зелёное яблоко, которое даёт сладковатую свежесть. Следующая подача — зелёный салат: креветки в нём соединены с помело, поэтому эта часть сета получается более сочной и хрустящей.
В основном курсе Сергей Лигай ставит в центр филе морского окуня сузуки; рядом — цукини, мини-шпинат и мятный соус. Логика блюда не в тяжести, а в чистой структуре: рыба остаётся главной, овощи и мята делают вкус легче. Финалом становится десерт из желе на цветочной воде. К нему добавляют мёд алоэ, ягоды, виноград и съедобное золото — прохлада и прозрачная текстура здесь важнее плотной сладости.
Барную часть подготовил бар-менеджер Павел Нестеров. Оба напитка безалкогольные. «Нагарэ» задуман как лёгкое начало: безалкогольная джиновая база соединена с игристым, бузиной и водой с лаймом. «Суймен» подходит к завершению сета и звучит глубже: в нём цитрусовый биттер встречается с юдзу, мандарином и виноградным уксусом, поэтому профиль получается тихим, кисло-фруктовым и хорошо балансирует десерт.
После еды начинается вторая часть проекта. Официант приносит сертификаты в конвертах на подносе, а гость выбирает вариант прямо за столом. Среди возможных бонусов — сертификат номиналом 9500 рублей в Asia Beauty Spa, релакс-массаж, процедуры для рук или ног, подарочные предложения и 15-процентная скидка на услуги салона. В арсенале сети — больше 120 персональных программ: от массажей и йоги до ритуалов, которые разрабатывали мастера из Таиланда, Китая и Бали. В Москве салоны работают на Пресненской набережной, в Оружейном переулке, на Смоленской улице, на площади Европы и в Погорельском переулке.
Адрес КОНГа — Ленинградский проспект, 37/6; двери открыты каждый день с 12:00 до 23:00. Глен Баллис и Феликс Берман создавали проект как паназиатский ресторан с понятными вкусами и выверенными сочетаниями. Майская коллаборация добавляет к этой идее ещё один уровень — не только что съесть, но и как почувствовать себя после.
05.05.2026
Другие статьи из рубрики
