Утро с булочкой: «Культура встречи» запускает ежедневную витрину свежей выпечки
На Мичуринском проспекте «Культура встречи» с 8 утра каждый день заполняет витрину свежей выпечкой от шеф-кондитера Акмаля Рахимова.21.04.26
В «Культуре встречи» на Мичуринском проспекте с восьми утра каждый день собирают отдельную витрину со свежей выпечкой. Формат строится вокруг пирогов, булочек, круассанов и десертов, которые готовят к началу дня, чтобы гости могли зайти за кофе и выбрать что-то к завтраку.
Новая утренняя витрина в «Культуре встречи» делает свежую выпечку самостоятельным поводом заехать сюда пораньше.
За выпечку отвечает шеф-кондитер Акмаль Рахимов. В утреннем ассортименте есть вишнёвый пирог с ромом и цедрой лайма, открытый пирог со сливой на заварном креме с песочной основой, булочка с корицей и изюмом, маковая булочка и булочка с нутеллой, грецкими орехами, творожным кремом и карамельной глазурью. Линейка собрана так, чтобы в одной витрине были и более классические позиции, и насыщенные десертные варианты.
В релизе утреннюю подачу описывают как длинный стол, заставленный тортовницами с пирогами, блюдами с булочками и круассанами, конфетами и пирожными. Отдельно отмечают, что шеф-кондитер Акмаль Рахимов печёт, начиняет и глазирует столько, чтобы витрина каждый день оставалась полной. Куратор кухни Владимир Чистяков среди всей линейки особенно выделяет маковую булочку.
Новый ежедневный формат в «Культуре встречи» работает с восьми утра и рассчитан на быстрый утренний заезд, завтрак на месте или выпечку с собой. Это история про понятную городскую привычку, когда день начинается не с перекуса на бегу, а с тёплого пирога или булочки.
21.04.2026
Другие статьи из рубрики
