Pool club Alaska открылся в парке Малевича.

Alaska — новый проект Lucky Group, расположенный в парке Малевича. Клуб задуман как место отдыха у воды в любое время года. В центре находится бассейн с подогревом, вокруг которого разместили шезлонги и кабаны для разных формата отдыха — от спокойного дня в одиночестве до встреч в компании друзей. К осени здесь появится банный комплекс, который дополнит пространство.

Ресторан с просторной террасой работает прямо у бассейна. Гости могут пообедать и поужинать не только за столами, но и отдыхая на шезлонгах. За кухню отвечает бренд-шеф Александр Шуба. Он строит меню на локальных продуктах, уделяя внимание рыбе, сезонным овощам и зелени. Основу составляют блюда европейской кухни, приготовленные на гриле. В разделе закусок представлены карпаччо и тартары. Среди паст можно выбрать паккери с трюфелем, папарделле болоньезе или каламарату с боттаргой. В горячем разделе стоит обратить внимание на стейк Аше с картофелем фри или сибаса с каперсами.

В баре акцент сделан на легкие напитки. Бар-менеджер Олег Ковалев выстроил карту в философии low ABV, где преобладают коктейли с низким содержанием алкоголя. В ней собраны Spritz, Highball, Gimlet и Sour, а также вариации на тему классики. Винная карта составлена шеф-сомелье Дмитрием Протасевичем. Она построена от простых бокальных позиций к коллекционным бутылкам и объединяет традиционные регионы Франции и Италии, дополняя их Германией, Австрией, Испанией, странами Нового Света и Россией.

Alaska вмещает 53 места в зале и 127 на открытой веранде. Пространство объединяет разные форматы отдыха: плавание в теплом бассейне, ужин с блюдами из локальных продуктов, вечер с легкими коктейлями или дегустацию вин со всего мира. Всё это делает клуб местом, куда можно приехать и летом, и зимой.