Rockets Concept Store обновил меню в московских точках
Обновление в Rockets Concept Store собрано вокруг разных поводов зайти в течение дня — от раннего завтрака до плотной еды и позднего бранча.15.05.26
Rockets Concept Store обновил меню в Москве и сделал карту более универсальной по времени дня. В новом наборе есть утренние блюда, горячие позиции для основного приёма пищи, десерт и две бранчевые булочки. Завтраки отдельно доступны на Тверском бульваре и Садовнической, а обновлённая карта уже действует во всех заведениях сети.
Утренний раздел построен на контрасте лёгкого и сытного. Кашу за 720 ₽ готовят из дроблёной овсянки: в основе кокосовое молоко, сверху — клубника, кокосовые сливки и сладкие орехи в карамели. Для более плотного завтрака сделали тост за 1190 ₽, где окорок котто сочетается с двумя сырами — грюйером и эмменталем; блюдо подают горячим, с расплавленной сырной текстурой.
Главная логика обновления — дать гостям несколько разных поводов вернуться в течение дня, не ограничиваясь только завтраком или кофе
В основном меню появились блюда с более выраженной ресторанной подачей. Шницель за 950 ₽ дополняют свежими овощами и соусом с пикантным акцентом. Драники за 990 ₽ собирают не как классическую домашнюю позицию, а как более праздничную версию — с лососевым риетом и красной икрой. Пасту паккери за 950 ₽ подают с сальсиччей и шпинатом, а в десертной части есть равиолло за 690 ₽: вишня здесь работает в паре с молочно-ванильным соусом.
Для бранча выходного дня добавили два варианта мягких булочек по 990 ₽. В одной версии начинку делают на основе тигровых креветок и авокадо, в другой — используют утку по-пекински с заметным сладко-солёным оттенком и хрустящей текстурой. Обе позиции рассчитаны на неспешный поздний завтрак, когда хочется не десерта к кофе, а отдельного блюда.
15.05.2026
Другие статьи из рубрики
