Майское меню Senti Menti: мороженое и коктейли

Senti Menti перестроил меню к тёплому сезону: к началу мая в ресторане появились холодные десерты в креманках и большой барный блок. Обновление работает сразу в двух сценариях — как дневная история с мягким мороженым и как вечерний повод изучить новые коктейли, настойки и ликёры.

Десертная часть строится вокруг gelato morbido — мягкого мороженого, которое подают в креманках. Ванильную версию дополняют мини-пончиками в сахарной пудре; второй вариант собран на карамели, пекане, миндальном крамбле и солёном тоффи. В Senti Menti возвращают такой формат уже второй год подряд, но теперь к нему добавили не только сезонные десерты, а полноценное обновление напитков.

Майское обновление получилось двойным: мороженое задаёт летнее настроение, а барная карта расширяет вечерний сценарий.

В коктейльной карте появилось шесть позиций. Кофейный бамбл спритц соединяет лимончелло, эспрессо, кофейный ликёр, табачно-апельсиновый кордиал и игристое; пэшнстар строится на лимончелло, амаретто, маракуйе, мандарине и игристом. В олива фарфалле джин настаивают на оливках и дополняют виноградно-мятным кордиалом, сухим хересом и тоником. Джелато россо готовят на текиле с базиликом, малиной и мороженым, сентини гимлет — на роме с черничным йогуртом, грейпфрутом и имбирным элем, а тартуфо негрони — на трюфельном джине с кофейным биттером, красным вермутом и куркумой.

Кроме коктейлей, барная карта получила безалкогольный джин-тоник 2.0, кофейную и сливочную домашние настойки, два шоколадных ликёра Mozart, капучино дабл и эспрессо-тоник. Все новинки доступны с 5 мая: десерты стоят 750–790 рублей, коктейли — 790–990 рублей, настойки — по 390 рублей, ликёры — по 490 рублей.