Menú y precios del hotel Four Seasons Hotel Moscow

Name: Four Seasons Hotel Moscow
Telephone: +7 (499) 277-71-00
Price range: 5500 RUB

Cuenta media — 5500 RUB

Внутри отеля работает ресторан с итальянской кухней и несколько форматов питания — от бара до отдельного завтрака. В меню Four Seasons Hotel Moscow — классические антипасти и большой выбор пиццы и пасты. Пиццу пекут в традиционном стиле, ризотто готовят с трюфелем и белыми грибами. Из горячего — стейки на углях и рыба дня. На завтрак предлагают шведский стол и меню à la carte. Команда нашего ресторанного гида рекомендует попробовать Спагетти с морепродуктами и пиццу Маргарита.

✈️ Nuestro canal de Telegram con reseñas

Основное меню

Завтраки

Antipasti

Пармская ветчина, маринованные артишоки1600 RUB80 г

Моцарелла боккончини, маринованные оливки1000 RUB

Буррата с томатами черри, песто из базилика2100 RUB

Фокачетта, грушевая мостарда, копченая скаморца, миндаль1300 RUB

Фокачетта с маринованным в томатах тунцом, боттарга, фундук1650 RUB

Фокачетта со страккино, тартар из говядины, черный трюфель2400 RUB

Pizza

Буррата, утиная мортаделла, фисташки2900 RUB

Кальцоне, грибы, черный трюфель2800 RUB

Прошутто ди Парма, моцарелла, песто из руколы2900 RUB

Маргарита2100 RUB

Маринара, карпаччо из осьминога, дикий орегано2900 RUB

Четыре сыра (Моццарелла, Пармиджиано-Реджано, Таледжо, Рикотта)2100 RUB

Starters

Крудо из сахалинского гребешка, цукини, песто из петрушки с фисташками2600 RUB

Карпаччо из сицилийских креветок, цитрусовый кули, рикотта, миндаль4100 RUB90 г

Карпаччо из говядины, оливки, вяленные томаты, пармезан, пане каразау3200 RUB

Сфольятелла из корня сельдерея, камчатский краб, щавель2900 RUB100 г

Салат чаллeда, осьминог на гриле3300 RUB

Зеленый салат, соус из копченого кейла, семена конопли1400 RUB

Эндивий, копченая утиная грудка, ежевика, качорикотта1900 RUB

Soups

Томатный суп, креветки Ama Ebi, мороженое из страккино1900 RUB

Мамин суп "Страчателла", говяжьи хвосты, сморчки1500 RUB

Гороховый суп, сливочный сыр, перец чили, хрустящий хлеб1500 RUB

Pasta and Risotto

Каппелетти "cacio e pepe", сицилийские креветки2600 RUB

Ореккьетте, камчатский краб, томатная вода4700 RUB

Канделе, ягненок, соус Дженовезе, скаморца, базиликовый кули2900 RUB

Черные равиоли с сибасом, цукини, полента, соус биск2800 RUB

Меззе маниче алла Норма, копченый баклажан, рикотта2000 RUB

Ризотто с белыми грибами, черный трюфель2900 RUB

Спагетти с морепродуктами3300 RUB

Ризотто с брокколи, ндуйя, соус из пармезана, лимон2100 RUB

Main Courses

Рибай Black Angus, зеленый салат (на две персоны)15.900 RUB

Утиная грудка, копченый батат, эноки2900 RUB

Тихоокеанская черная треска, паппа аль помодоро, кейл кули, соус из белого вина3800 RUB

Ямальский олень, клубника, пастернак, демиглас с тамариндом5900 RUB

Филе красного горбыля, артишоки, лигурийский соус4800 RUB

Тендерлоин Black Angus, цицмат, каперсы, соус из ромашки4900 RUB

Desserts

Quadrum тирамису, амаретто, сабайон, савоярди, ванильное мороженое1600 RUB

Персик «Мельба», ванильный крем, сорбет из персика, абрикосовый гель1400 RUB

Каннолo, крем из рикотты, фисташки, ягодный кули1400 RUB95 г

Ромовая баба, ванильное мороженое, сабайон1400 RUB

Кето Павлова, меренга, кокосовый рамон, манго, семечки маракуйи1600 RUB

Маршмеллоу с базиликом, граните из лесных ягод, лаймовая меренга, сорбет из клубники и маракуйи1400 RUB80 г

Основное меню

Завтраки

Буфетная линия (шведский стол)

Завтрак «шведский стол»6600 RUB

Яйца на Ваш выбор

К яйцам50 г

Яйца Бенедикт

Шакшука с яйцами пашот260/60 г

Жареный картофель

Яйца Бенедикт на вафле с беконом

Тост с мятым авокадо

Круассан с ветчиной и сыром, с лососем и сливочным сыром

Каша на Ваш выбор

Молоко на Ваш выбор

Бельгийские вафли

Творожные сырники

Французский тост

Круассан с Нутеллой

Оладьи

Мусс из авокадо и банана

Меню à la carte

Азиатский омлет с крабом и икрой минтая2500 RUB

Запеченные белки с лососем и брокколи2200 RUB

Киш круассан с крабом и креветками2500 RUB

Тост с мятым авокадо1800 RUB

Рыбная нарезка2900 RUB

Мясная нарезка1800 RUB

Ассорти сыров2100 RUB

Черная икра — Осетр20.000 RUB

Черная икра — Белуга41.000 RUB

Черная икра — Стерлядь16.000 RUB

Яйца на Ваш выбор1300 RUB

Яйца Бенедикт2400 RUB

Жареный картофель2000 RUB

Шакшука с яйцами пашот1850 RUB

Яйца Бенедикт на вафле с беконом1850 RUB

Бельгийские вафли1650 RUB

Творожные сырники1550 RUB

Французский тост1900 RUB

Оладьи1650 RUB

Мусс из авокадо и банана1700 RUB

Каша на ваш выбор1350 RUB

Хлопья850 RUB100 г

Los precios y los platos de la carta del hotel Four Seasons Hotel Moscow se actualizaron el 18 de agosto de 2026. Confirma los precios al pedir. Fuente: thelegendofmoscow.com