

Идея коллаборации строится вокруг морских ингредиентов и их связи с организмом человека. Для HydroBionique это основа ухода за лицом, волосами и телом, а для Atlantica — естественная гастрономическая территория: ресторан работает с дарами океана и в новом проекте переводит бьюти-логику на язык меню.
Море становится общей темой коллаборации: его ингредиенты звучат и в косметических формулах, и в блюдах специального меню.
Шеф-повар Atlantica Павел Тарасов составил special-меню из пяти блюд, где главные роли достались морскому ежу, крабу, гребешку и красной икре. В перечень вошли тартар с морским ежом, лангустином и мурманским гребешком за 790 рублей, живой гребешок с красной икрой, огурцом и юдзу за 950 рублей, голубцы с рапаном, креветками и икорным соусом за 1050 рублей, а также брускетта с камчатским крабом, авокадо и красной икрой и три хендролла с крабом, гребешком и форелью — оба блюда стоят по 1250 рублей.

Мария Русинова, глава HydroBionique, называет ресторан Atlantica единомышленником по духу и философии бренда. Гостям, заказавшим любые два блюда из special-меню, вручают набор косметики — восстанавливающий крем-баттер с икрой морских ежей, уплотняющую маску для объема волос с трепангом и маску-лифтинг с коллагеном, красной икрой и омега-3. В формулах HydroBionique также используются ПДРН, экстракты ламинарии и морского винограда — активы с высокой биосовместимостью, которые бренд применяет для ухода за лицом, волосами и телом.
Коллаборация проходит в ресторане Atlantica и продлится, пока не закончатся подарочные наборы HydroBionique.
18.08.2026
Лучшие места в городе






