В «Сводах» отметят Медовый Спас медовиком и подарками

Середина августа традиционно связана с сезонными сборами мёда и завершением летних гуляний — именно в эти дни церковный календарь отмечает праздник, посвящённый освящению нового урожая. Для ресторанной Москвы такие даты часто становятся поводом собрать гостей вокруг тематического меню или небольшого сюрприза, напоминающего о народных обычаях.

Мы уверены, что в обычной жизни всегда остаётся место для маленького чуда.

Четырнадцатого августа гастропроект «Своды» присоединится к традиции Медового Спаса — дня, когда по церковному календарю освящают мёд нового сбора, а по народным поверьям впервые в году позволяли себе полакомиться свежим урожаем. Весь день посетителей заведения будут угощать медовиком — десертом, ставшим почти обязательным атрибутом августовского чаепития благодаря сочетанию медовых коржей и нежного крема.

Отдельный сюрприз подготовлен для гостей женского пола: каждой из них подарят небольшую баночку мёда. Повод для этого не только гастрономический — с праздником связано старинное поверье о гадании на замужество, когда в ночь на Медовый Спас девушки мазали медом подошвы ног и загадывали желание, веря, что оно непременно сбудется. Эта примета в последнее время активно обсуждается в социальных сетях, и команда ресторана решила дать гостьям возможность проверить её действие на собственном опыте.

Подобные праздничные акции позволяют московским ресторанам не только напомнить о сезонных традициях, но и создать для гостей повод заглянуть на чашку чая с необычным поводом — будь то вкус свежего медовика или вера в исполнение желания.