Обновленное меню завтраков в «Сыроварне».

Ресторан «Сыроварня» на Большой Никитской представил обновленное меню завтраков. В нем появились как классические блюда, так и новые оригинальные сочетания, которые подойдут для тех, кто предпочитает сытные или легкие утренние приемы пищи. Завтраки подаются с 9:00 до 12:00 в будни и до 14:00 в выходные.

Среди новинок – геркулесовые вафли с лососем, яйцом пашот и муссом из камамбера. Это сочетание полезных ингредиентов и насыщенного вкуса. Вафли готовят на основе геркулеса, а яйцо пашот дополняют пармезаном и соусом песто. Тем, кто предпочитает воздушные блюда, подойдет паровой омлет с лососем – нежное и легкое сочетание яиц и рыбы.

Для любителей более сытных завтраков в меню есть блин с мясом и страчателлой. Его основа – безглютеновое тесто из гречневой и рисовой муки. Внутри – сочная мясная начинка и сыр страчателла, который придает блюду свежесть. Еще один вариант – хашбраун с уткой, где хрустящий картофельный хашбраун сочетается с мягким и ароматным мясом.

Тем, кто предпочитает овощные блюда, подойдут оладьи из цуккини с яйцом пашот. Нежные лепешки из кабачка, яиц и муки подают с яйцом пашот, что делает их текстуру мягкой и кремовой. Вегетарианцам понравится сборный завтрак с авокадо, включающий рукколу, шпинат, помидоры, сыр чанах и зерновые тосты.

Для тех, кто любит классические утренние блюда, в меню есть круассан с Тамбовским окороком и яйцом. Хрустящий французский круассан сочетается с ароматной ветчиной, яйцом и свежими овощами.

Обновленное меню завтраков предлагает разнообразные вкусы и текстуры – от нежных и легких блюд до насыщенных и сытных. Интерьер ресторана с элементами деревенского стиля создает атмосферу уюта, располагая к неспешным утренним встречам.