Пасхальный кулич с маком и лаймовым курдом в Touché

Винный бар Touché на Рочдельской приготовил к Пасхе один-единственный кулич — и, кажется, этого достаточно. Никакой избыточной линейки из десяти позиций: только творожное тесто с маком и лимонно-лаймовый курд внутри, который вытекает при разрезе яркой жёлтой рекой.

Кулич весит почти килограмм, стоит 2450 рублей и выглядит так, будто его собирали для съёмки: сверху — подпалённая меренга, фундук, лепестки василька и перепелиные яйца. Всё обёрнуто в фирменную бумагу Touché с джутовым бантом. Заказы принимают до 7 апреля, самовывоз — с Рочдельской улицы, 15.