Maestrello запустил тыквенный спешл во всех пиццериях

В Maestrello появилось сезонное меню, собранное вокруг тыквы и тёплых специй. Линейка стартовала во всех московских пиццериях сети: формат получился компактным, но полноценным — с супом, пиццей, десертом и напитком, который закрывает осенний сценарий без лишней декоративности.

Тыква здесь работает не как украшение сезона, а как общий вкус для всей линейки — от карри и горгонзолы до тёмного шоколада и корицы.

Начинается меню с тыквенного супа на кокосовом молоке: карри даёт ему пряную глубину, а хрустящие семечки добавляют текстуру. Главная позиция спешла — пицца Zucca на сливочно-чесночном соусе с моцареллой, беконом, горгонзолой, пармезаном и кусочками тыквы. В десертной части — чизкейк Сан-Себастьян с тыквой и тёмным шоколадом, а в барной — тыквенный латте с корицей, мускатным орехом, имбирём и шапкой взбитых сливок.

Цены оставили в понятном casual-диапазоне: суп стоит 290 ₽, пицца Zucca — 690 ₽, чизкейк Сан-Себастьян и тыквенный латте — по 350 ₽. Для Maestrello это логичное сезонное продолжение римского формата: основу меню по-прежнему составляет хрустящая пицца на тесте из трёх видов муки с выдержкой 72 часа, а рядом с ней остаются салаты, супы, десерты и новая линейка джелато.