Ртвели в ресторане «Оджахури»: грузинский праздник сбора винограда в Москве

26 сентября ресторан «Оджахури» проведёт Ртвели — традиционный грузинский праздник сбора винограда, знаменующий начало нового винного сезона. Программа стартует в 17:00 и продлится весь вечер, соединяя ритуалы урожая с грузинским застольем прямо в центре Москвы.

В Грузии Ртвели традиционно собирает вместе семьи и друзей: урожай снимают с лозы и в тот же день отправляют на переработку, а завершается день большой супрой с песнями и тостами. В «Оджахури» эту логику воспроизведут поэтапно. С 17:00 гостей встретят фотозона и кадка с виноградом — именно в ней пройдёт традиционная давка ягод, как это делают в сацнахели. Параллельно организуют дегустацию и приготовление чурчхелы: орехи погружают в густую массу из уваренного виноградного сока и сушат прямо на месте, на глазах у гостей. В 18:00 начнётся турнир по удержанию бокалов, победителя которого ждёт подарок от ресторана, а в 18:30 программу продолжат выступление грузинских танцоров и танцевальный мастер-класс для всех желающих.

Виноград раздавят прямо в сацнахели — той самой ёмкости, что веками служит символом грузинского урожая.

С 19:00 действие переместится на второй этаж ресторана: после короткого вступления ведущего сцену займут музыканты. Вечер наполнят интерактивы с подарками, традиционные тосты и новые выходы танцоров из шоу-группы «Метехи», которые сменяются живой музыкой. В 20:30 подведут итоги розыгрыша, который вёлся в социальных сетях ресторана, а в 21:00 состоится главная лотерея праздника — гостям разыграют пять призов.

Ртвели в «Оджахури» строится вокруг винограда, музыки, танцев и застолья в большой компании. Формат вечера соединяет ритуальную часть с развлекательной программой: гости проходят путь от давки винограда и приготовления чурчхелы до традиционной супры — только в центре Москвы.