Три новых десерта в «Кофемании».

«Кофемания» обновила меню десертов и добавила три новых позиции. Каждый из них создан с акцентом на вкус и необычные сочетания ингредиентов. Они уже доступны в городских ресторанах сети.

Первый из них — «Наварра». Это тарт, вдохновленный баскским пирогом. Его основа — тонкий кофейный корж, на котором расположен слой заварного шоколадного крема. Вкус дополняет вишня с горным мёдом и кофейным ликёром.

Второй десерт — «Ля помм». В нём нет сахара, а его состав ориентирован на тех, кто хочет лёгкий десерт без лишнего чувства вины. Внутри зелёной сферической формы скрываются кокосовый бисквит, яблочно-лимонный мусс, цитрусовый конфитюр и яблочная начинка с укропом.

Третий десерт — «Кофемания Grand Cru». Это сочетание кофейного дакуаза, хрустящей ореховой прослойки, кофейно-сливочного мусса и кофейной начинки. Его называют сладким воплощением ресторана.

Попробовать новые десерты можно с 11 февраля во всех ресторанах сети «Кофемания».