Винный ужин «Пузыри мира» в mür 9 апреля

9 апреля в рыбном ресторане mür пройдёт винный ужин «Пузыри мира» — камерная дегустация игристых вин из разных стран. В центре вечера — разнообразие стилей и характеров: от лёгких и звонких до сложных и глубоких, с разговором о том, что стоит за каждым из них. Вечер рассчитан на десять гостей.

Дегустацию проведёт шеф-сомелье проекта Ольга Ерохина — она расскажет о методах производства, особенностях терруара и о том, почему одни игристые получаются минеральными и строгими, а другие — фруктовыми и щедрыми. Среди заявленных позиций — Sekt Riesling Pfeffingen со свежей кислотностью и тонкой игрой пузырьков, а также Champagne Sylvie Moreau Racines — шампань со сложной винификацией и постепенно раскрывающимся характером. Остальные позиции организаторы сохраняют в секрете до самого вечера.

Десять мест, несколько стран в бокалах и блюда от бренд-шефа Артёма Чудненко — винный ужин «Пузыри мира» в mür 9 апреля.

Сопровождать вина будут блюда от бренд-шефа Артёма Чудненко — меню составлено специально под дегустационную подборку, чтобы каждая пара работала на раскрытие вкуса. Стоимость участия — 10 000 ₽. Бронирование по телефону или в Telegram.