Four Seasons Hotel Moscow
Охотный Ряд, 2
Круглосуточно
Время работы:
Круглосуточно
ПонедельникКруглосуточно
ВторникКруглосуточно
СредаКруглосуточно
ЧетвергКруглосуточно
ПятницаКруглосуточно
СубботаКруглосуточно
ВоскресеньеКруглосуточно
Меню и цены отеля Four Seasons Hotel Moscow
Средний чек — 5 500 ₽
Внутри отеля работает ресторан с итальянской кухней и несколько форматов питания — от бара до отдельного завтрака. В меню Four Seasons Hotel Moscow — классические антипасти и большой выбор пиццы и пасты. Пиццу пекут в традиционном стиле, ризотто готовят с трюфелем и белыми грибами. Из горячего — стейки на углях и рыба дня. На завтрак предлагают шведский стол и меню à la carte. Команда нашего ресторанного гида рекомендует попробовать Спагетти с морепродуктами и пиццу Маргарита.
Основное меню
ЗавтракиAntipasti
Пармская ветчина, маринованные артишоки1 600 ₽80 г
Моцарелла боккончини, маринованные оливки1 000 ₽
Буррата с томатами черри, песто из базилика2 100 ₽
Фокачетта, грушевая мостарда, копченая скаморца, миндаль1 300 ₽
Фокачетта с маринованным в томатах тунцом, боттарга, фундук1 650 ₽
Фокачетта со страккино, тартар из говядины, черный трюфель2 400 ₽
Pizza
Буррата, утиная мортаделла, фисташки2 900 ₽
Кальцоне, грибы, черный трюфель2 800 ₽
Прошутто ди Парма, моцарелла, песто из руколы2 900 ₽
Маргарита2 100 ₽
Маринара, карпаччо из осьминога, дикий орегано2 900 ₽
Четыре сыра (Моццарелла, Пармиджиано-Реджано, Таледжо, Рикотта)2 100 ₽
Starters
Крудо из сахалинского гребешка, цукини, песто из петрушки с фисташками2 600 ₽
Карпаччо из сицилийских креветок, цитрусовый кули, рикотта, миндаль4 100 ₽90 г
Карпаччо из говядины, оливки, вяленные томаты, пармезан, пане каразау3 200 ₽
Сфольятелла из корня сельдерея, камчатский краб, щавель2 900 ₽100 г
Салат чаллeда, осьминог на гриле3 300 ₽
Зеленый салат, соус из копченого кейла, семена конопли1 400 ₽
Эндивий, копченая утиная грудка, ежевика, качорикотта1 900 ₽
Soups
Томатный суп, креветки Ama Ebi, мороженое из страккино1 900 ₽
Мамин суп "Страчателла", говяжьи хвосты, сморчки1 500 ₽
Гороховый суп, сливочный сыр, перец чили, хрустящий хлеб1 500 ₽
Pasta and Risotto
Каппелетти "cacio e pepe", сицилийские креветки2 600 ₽
Ореккьетте, камчатский краб, томатная вода4 700 ₽
Канделе, ягненок, соус Дженовезе, скаморца, базиликовый кули2 900 ₽
Черные равиоли с сибасом, цукини, полента, соус биск2 800 ₽
Меззе маниче алла Норма, копченый баклажан, рикотта2 000 ₽
Ризотто с белыми грибами, черный трюфель2 900 ₽
Спагетти с морепродуктами3 300 ₽
Ризотто с брокколи, ндуйя, соус из пармезана, лимон2 100 ₽
Main Courses
Рибай Black Angus, зеленый салат (на две персоны)15 900 ₽
Утиная грудка, копченый батат, эноки2 900 ₽
Тихоокеанская черная треска, паппа аль помодоро, кейл кули, соус из белого вина3 800 ₽
Ямальский олень, клубника, пастернак, демиглас с тамариндом5 900 ₽
Филе красного горбыля, артишоки, лигурийский соус4 800 ₽
Тендерлоин Black Angus, цицмат, каперсы, соус из ромашки4 900 ₽
Desserts
Quadrum тирамису, амаретто, сабайон, савоярди, ванильное мороженое1 600 ₽
Персик «Мельба», ванильный крем, сорбет из персика, абрикосовый гель1 400 ₽
Каннолo, крем из рикотты, фисташки, ягодный кули1 400 ₽95 г
Ромовая баба, ванильное мороженое, сабайон1 400 ₽
Кето Павлова, меренга, кокосовый рамон, манго, семечки маракуйи1 600 ₽
Маршмеллоу с базиликом, граните из лесных ягод, лаймовая меренга, сорбет из клубники и маракуйи1 400 ₽80 г
Основное меню
Завтраки
Буфетная линия (шведский стол)
Завтрак «шведский стол»6 600 ₽
Яйца на Ваш выбор
К яйцам50 г
Яйца Бенедикт
Шакшука с яйцами пашот260/60 г
Жареный картофель
Яйца Бенедикт на вафле с беконом
Тост с мятым авокадо
Круассан с ветчиной и сыром, с лососем и сливочным сыром
Каша на Ваш выбор
Молоко на Ваш выбор
Бельгийские вафли
Творожные сырники
Французский тост
Круассан с Нутеллой
Оладьи
Мусс из авокадо и банана
Меню à la carte
Азиатский омлет с крабом и икрой минтая2 500 ₽
Запеченные белки с лососем и брокколи2 200 ₽
Киш круассан с крабом и креветками2 500 ₽
Тост с мятым авокадо1 800 ₽
Рыбная нарезка2 900 ₽
Мясная нарезка1 800 ₽
Ассорти сыров2 100 ₽
Черная икра — Осетр20 000 ₽
Черная икра — Белуга41 000 ₽
Черная икра — Стерлядь16 000 ₽
Яйца на Ваш выбор1 300 ₽
Яйца Бенедикт2 400 ₽
Жареный картофель2 000 ₽
Шакшука с яйцами пашот1 850 ₽
Яйца Бенедикт на вафле с беконом1 850 ₽
Бельгийские вафли1 650 ₽
Творожные сырники1 550 ₽
Французский тост1 900 ₽
Оладьи1 650 ₽
Мусс из авокадо и банана1 700 ₽
Каша на ваш выбор1 350 ₽
Хлопья850 ₽100 г
Цены и позиции меню в отеле Four Seasons Hotel Moscow обновлены 18 августа 2026 г. Уточняйте цены при заказе. Источник: thelegendofmoscow.com