KIRA x бар «Медведь»: финальный вечер летнего гастрономического круиза

21 августа ресторан KIRA завершает летний маршрут, который вел гостей через Испанию, Грецию, Францию и Италию. Финальным пунктом стал Петербург — вечер пройдет совместно с баром «Медведь», одним из первых коктейльных баров России, и его идеологом Павлом Шитовым. Формат отсылает к началу XX века, когда в городе только формировалась культура коктейлей.

Команда бара «Медведь» представит гостям напитки из «Петербургской коктейльной карты» — среди них «Новая Голландия», «Аврора», «Терийоки» и «Анна Павлова». Параллельно бренд-шеф KIRA Павел Циклинский подготовит отдельное меню, собранное как своеобразная коллекция гастрономических впечатлений из летнего маршрута. В нем встретятся испанские оливки и сыр с трюфелем, греческие критараки с креветками, морепродукты на гриле, французская утиная ножка конфи, а также итальянские артишоки с пармезаном и фокачча с оливками.

За лето мы собрали вкусы, музыку и впечатления разных стран — теперь пора распаковать чемоданы и вспомнить каждую деталь путешествия.

На следующий день, 22 августа, терраса KIRA закроет летнюю киносезонную программу показом «Пятого элемента» Люка Бессона. После фильма пройдет обсуждение с главным редактором сайта Собака.ru Михаилом Стацюком и кинокритиком Василием Степановым. Вечер с баром «Медведь» начнется в 19:00, кинопоказ — в 20:00.

KIRA — проект команды «Жером» со средиземноморскими корнями, где кухня и винная карта объединяют традиции Ближнего Востока и Южной Европы. Продуманное зонирование пространства и атмосфера итальянского гостеприимства делают ресторан и террасу подходящими как для гастрономических историй, так и для культурных вечеров вроде летних кинопоказов.