Angel Cakes Bluewaters

الفرع الثاني لمشروع ديما وألينا توتكوف (Dima & Alina Tutkov) يقع في جزيرة Bluewaters.

يستحق المكان زيارة من أجل القهوة أيضًا، فرغم اختلاف ثقافة القهوة في دبي عن روسيا، يحرص الفريق على الحفاظ على النكهة النقية المميزة للمشروب.

مساحة مريحة مع تراس صيفي وأماكن مخصصة للأطفال يمكنهم فيها قضاء الوقت مع كتب التلوين. تبقى فكرة المقهى دون تغيير: منتجات صحية، خلو الحلويات من السكر المكرر والغلوتين، تشكيلة واسعة للنباتيين، واهتمام بالبيئة — فلن تجدوا هنا أي عبوات أو أدوات بلاستيكية، بل يستخدم الفريق مواد قابلة للتحلل الحيوي بدلًا منها.

كما يمكن هنا إيجاد نسخ صحية من منتجات محلية وأطباق مألوفة: سلطة القيصر، البان كيك، والتشيز كيك.