Name: Din Tai Fung
Telephone: +971 4 320 0477

هذه علامة تجارية عالمية ذات تاريخ عريق، انطلقت من تايبيه، تايوان، منذ عام 1958. بدأت رحلتها نحو الشهرة العالمية من متجر عائلي صغير، لتتحول إلى مطعم أيقوني حائز على نجوم Michelin.

Din Tai Fung مقهى يقع في Mall of the Emirates، بالقرب من منتجع التزلج الداخلي الشهير Ski Dubai.

صُمم الديكور الداخلي بأسلوب عصري بسيط، حيث تُبرز كل التفاصيل الأناقة والراحة. مساحة واسعة بألوان دافئة ومحايدة، تجمع بين درجات البيج والرمادي والأسود. في الداخل — طاولات أنيقة، كراسي بمقاعد ناعمة بألوان داكنة، ومرآة دائرية كبيرة على الجدار توسّع المساحة بصريًا وتضيف عمقًا للديكور. عند المدخل — طاولة خشبية تحمل شعار المطعم وتمثال صغير على شكل زلابية مبتسمة.

تقدّم القائمة المطبخ الصيني التقليدي. من الأطباق الرئيسية — زلابية شياو لونغ باو المميزة، الشعيرية في مرق مع الدجاج أو لحم البقر أو المأكولات البحرية، الأرز المقلي بالجمبري، والبط الحار على الطريقة البكينية. من المشروبات — الشاي الصيني التقليدي وتشكيلة واسعة من الكوكتيلات المنعشة. كما يمكن تجربة الحلويات الآسيوية، مثل حلوى المانجو أو الكعك الحلو.