Salut!

ボリシャヤ・ポクロフスカヤ通りにある、Salut&Coチームによるコーヒープロジェクト。明るいトーンの心地よいミニマルなインテリアの空間で、夏季には屋外の円形階段状スペースでくつろぐこともできる。

ドリンクに加えて、自家製の焼き立てペイストリーも楽しめる。

ドリンクメニューにはブラックコーヒー、カフェオレ、季節のドリンク、そして「Nitka」プロジェクトによるスペシャルティティーが揃う。

品揃えは豊富——レモンクリームとメレンゲのドーナツ、バニラのカヌレ、バニラカスタードクリームのアマン・オ・ペカン、菓子パン、クロワッサン、ヴァトルーシュカ。ペットフレンドリーな場所なので、ペットを連れて気軽に訪れることができる。