Skuratov Bolshaya Pecherskaya

ყავის სახლი Bolshaya Pecherskaya-ზე — Skuratov-ის გამომწვავებელთა გუნდის პირველი პროექტი ნიჟნი ნოვგოროდში.

ინტერიერში უხეში ბეტონის კედლები ერწყმის თბილ ხესა და ცოცხალ მცენარეებს, ჩვეული სტილისტიკის შეცვლის გარეშე.

გუნდი აქტიურად ავითარებს არა მხოლოდ ყავის კულტურას, არამედ ხელს უწყობს ჯანსაღ ცხოვრების წესს სარბენ კლუბ Skuratov Run Club-ში.

მენიუში — კერძები და ახალი დესერტები, რომლებსაც ყოველდღიურად ამზადებს პროექტის საკუთარი სამზარეულო-ფაბრიკები: ნამცხვრები, გამომცხვარი ნაწარმი, სირნიკები და სხვა პოზიციები, რომლებიც კარგად შეავსებს ყავის ჭიქას. კლასიკური ყავის სასმელების გარდა, არის ჩაის ბარი, უჩვეულო სეზონური ვარიანტები, ტკბილი საავტორო კერძები და კოლდ ბრიუ.