ერთმა დაწესებულებამ გააერთიანა სამი კონცეფცია: პირველ დონეზე — კაფე და ზაფხულის ვერანდა ვოლგის ხედით, მეორეზე — საავტორო სამზარეულოს რესტორანი სურათების გალერეით, მესამეზე — Chef's table.

ატმოსფერული ადგილი, სადაც მოხერხდა გასტრონომიისა და ხელოვნების გაერთიანება.

რესტორანში ხშირად იმართება მუსიკალური საღამოები, ხოლო Chef's table-ის დარბაზში — შესამჩნევი გასტრონომიული მოვლენები. კონცეფციაში — ევროპული სამზარეულო, მენიუში შეგიძლიათ იპოვოთ საქონლის ხორცის ტარტარი პარმეზანის ნაყინით, სალათი როსტბიფითა და კუნჟუტის სოუსით, მურმანსკის ვირთევზა შებოლილი წიწაკით.

საუზმეებს მირთმევენ პირველ სართულზე, დილის მენიუში — ბენედიქტები ხელნაკეთ პურზე რესტორან-საცხობი „Pechyorka“-დან: ორაგულით, კიბოთი, პარმის ხორცხმელით; კვერცხები, კაშები და ბლინები. კოქტეილების ბარათი შთაგონებულია ნიჟნი ნოვგოროდელი ფოტოგრაფისა და პოეტის ალიკ იაკუბოვიჩის (Alik Yakubovich) შემოქმედებით.