Un même établissement réunit trois concepts : au premier niveau, un café et une terrasse d'été avec vue sur la Volga ; au deuxième, un restaurant de cuisine d'auteur avec une galerie de tableaux ; au troisième, une Chef's table.

Un lieu chargé d'atmosphère, qui a su réunir gastronomie et art.

Des soirées musicales sont souvent organisées au restaurant, et dans la salle Chef's table, des événements gastronomiques marquants. Le concept : une cuisine européenne ; à la carte, un tartare de bœuf à la glace au parmesan, une salade au rosbif et à la sauce sésame, une morue de Mourmansk au poivron fumé.

Les petits-déjeuners sont servis au rez-de-chaussée ; au menu du matin, des Bénédicte sur pain artisanal du restaurant-boulangerie « Pyochorka » : au saumon, au crabe, au jambon de Parme ; des œufs, des bouillies et des crêpes. La carte de cocktails s'inspire de l'œuvre du photographe et poète de Nijni Novgorod, Alik Yakubovich.