Park Kultury

한 공간에 세 가지 콘셉트가 결합됐다. 1층에는 볼가강이 보이는 카페와 여름 테라스가, 2층에는 갤러리를 갖춘 시그니처 퀴진 레스토랑이, 3층에는 셰프스 테이블이 있다.

미식과 예술을 결합한 분위기 있는 공간.

레스토랑에서는 음악의 밤이 자주 열리고, 셰프스 테이블 홀에서는 주목할 만한 미식 이벤트가 열린다. 콘셉트는 유러피언 퀴진이며, 메뉴에는 파르메산 아이스크림을 곁들인 소고기 타르타르, 로스트비프와 참깨 소스 샐러드, 훈제 피망을 곁들인 무르만스크산 대구가 있다.

조식은 1층에서 제공되며, 아침 메뉴에는 레스토랑 겸 베이커리 '페초르카(Печёрка)'의 수제 빵으로 만든 베네딕트가 있다. 연어, 게살, 파르마 햄을 곁들인 버전, 그리고 달걀 요리, 죽, 블린까지. 칵테일 메뉴는 니즈니노브고로드의 사진작가이자 시인인 알릭 야쿠보비치(Alik Yakubovich)의 작품에서 영감을 받았다.