Futurist отметит третий день рождения

2 июля Futurist отметит третий день рождения — с живой музыкой, сезонным меню и атмосферой тёплого вечера на Петроградской стороне. Проект Алексея Алексеева, открытый в 2023 году, стал его первым самостоятельным рестораном, где он выступил одновременно как шеф-повар и ресторатор.

Праздничная программа начнётся со сбора гостей в 18:00, а музыкальная часть стартует в 19:00. За настроение будет отвечать Randy Junco: живая программа станет сопровождением ужина. Друзья ресторана из сидродельни Solville привезут авторские сидры, а отдельным ритуалом праздника станет традиционный сабраж.

День рождения Futurist — повод собраться вместе и отметить ещё одну важную главу ресторана

К третьему дню рождения команда подготовит летнее обновление меню и сезонные блюда. Отдельный акцент сделают на ревене: в программе заявлены специальные позиции и десерты, раскрывающие его кисло-сладкий характер. В течение вечера гостей также ждут подарки от партнёров, чтобы юбилейная программа не ограничивалась только ужином и концертом.

Futurist сохраняет формат авторского необистро, где кухня Алексеева соединяется с лаконичной атмосферой и вниманием к сезонности. Третий день рождения продолжает эту линию: ресторан собирает друзей и постоянных гостей вокруг летнего меню, музыки и напитков. Такой сценарий хорошо совпадает с характером проекта: без парадной торжественности, но с ощущением личного праздника, где главные роли отданы еде, бокалу сидра и живому общению.