Kuznyahouse отметит десятилетие фестивалем на Новой Голландии

18 и 19 июля Kuznyahouse отметит десятилетие двухдневным фестивалем на Новой Голландии. Праздник распределят между рестораном, бистро B-Side и террасами проектов: с утра до позднего вечера здесь будут идти гастрономические pop-up, музыкальные сеты, винные события и специальные барные подачи.

Повод для фестиваля у Kuznyahouse не только календарный. В 2026 году ресторан вошёл во второй десяток после заметного перезапуска: обновились интерьер, меню, барная и винная карты, а музыкальная часть стала ещё важнее для общей идентичности места. Юбилейную программу собрали вокруг этой логики — как срез повседневной жизни проекта, где еда, звук, городская культура и гости существуют в одном ритме.

Юбилей Kuznyahouse задуман не как один вечер с тортом, а как двухдневный городской фестиваль — с друзьями проекта, вином, завтраком, музыкой и отдельной гастрономией для каждого дня.

В первый день откроется pop-up пространство Walk of Shame Андрея Артемова, а Саша Тимашков проведёт «Субботник» с ироничной версией советского стритфуда. В меню заявлены люкс-беляш с мраморной говядиной и фуа-гра, фирменная сосиска в тесте длиной 32 см и большой бутерброд с докторской колбасой. В тот же день вместе с рестораном Closer будут слушать альбомы из коллекции NAZ, включая CD-диск, который Kito Jempere собрал специально для проекта.

19 июля программу продолжит takeover REAL AUTHENTIC WINES на террасе. В фокусе — розовые вина разных стилей: игристые и тихие, очень светлые и более насыщенные, ближе к белым, оранжевым или красным по характеру. Несколько позиций будут наливать из магнумов. В этот же день бренд-шеф Александр Богданов вынесет в фестивальное меню гастрономические пышки, пончики и хот-доги: среди позиций — пончики с кремом из пекорино и трюфелем, пончики с белыми грибами и копчёной уткой, пышки с икрой и сметаной, хот-дог с кавказской сосиской, огурцами, тархуном и аджикой.

Отдельный блок воскресенья — похмельный завтрак под сет Stoliarova & Dietlove и listening session от Kontrkult Team. Барную часть оба дня ведёт шеф-бармен Kuznyahouse и B-Side Михаил Шакуров: за завтраком он будет подавать фирменную «Кровавую Мэри», в B-Side — напитки, созданные вместе с Fjordcloth Vintage, а в пространстве Walk of Shame — коктейль к запуску корнера.

Музыкальная часть фестиваля тоже рассчитана на оба дня. В B-Side будут играть городские комьюнити Renegade Radio Camp, Fjordcloth Vintage, Kultura Record Store, Washing Machine, Ritm Store и «Коробка Винила». В общем лайнапе заявлены Kito Jempere, Sanchez & Sapunov, Igla vs Octave, Timofey & Fanick, Hoopa & Jax, Kirill Linne, Stanislav Dange & Pasha 48, Dj Bobus и другие артисты. Для Kuznyahouse это естественный юбилейный жест: ресторан давно существует не только как место для ужина, но и как музыкальное пространство, где город собирается без жёсткого деления на сцены и залы. Важна и сама география праздника: программа не замыкается в одном помещении, а переходит между Kuznyahouse, B-Side и террасами, поэтому юбилей работает как маршрут по проекту — с завтраком, дневным вином, вечерними сетами, барными специальными подачами и отдельными точками притяжения для разной аудитории.