Commons

Nhà hàng buổi tối của bếp trưởng Anton Abrezov (Gras, Prosto Vino, Mechtateli). Khẩu hiệu "farm to table" (từ nông trại đến bàn ăn) phản ánh trọn vẹn tính chất địa phương của ẩm thực nơi đây: thực đơn có nhiều nguyên liệu từ các trang trại gia đình nhỏ, cùng với rau dại, quả mọng và nấm hái tự nhiên. Danh mục rượu vang gồm khoảng 100 loại từ các nhà làm rượu tư nhân ở châu Âu, Mỹ, Australia và Nga: từ dòng cổ điển đến rượu hữu cơ và biodynamic táo bạo.

Trong số các món nóng có những cách diễn giải mang dấu ấn riêng từ cá và thịt.

Gam màu vang đặc trưng chiếm ưu thế trong nội thất: sàn bê tông và tấm ốp đá cẩm thạch trên tường đều mang sắc màu này. Những điểm nhấn độc đáo khác từ nhà thiết kế Yunna Lukinskikh là chiếc đèn chùm mang phong cách tương lai và khu bếp mở hình khối bằng đá cẩm thạch malachite.