২০২৬ সালের জন্য নিঝনি নভগোরোদের দশটি রেস্তোরাঁ: যেখানে ভলগা নদীর ধারে সকালের নাশতা করা যায়, মাছ দিয়ে রাতের খাবার সারা যায় এবং পুরনো ধাঁচ ছাড়াই রুশ রান্না চেখে দেখা যায়।
"19" রেস্তোরাঁ গ্রীষ্মকালীন ভ্রমণকে একটি আলাদা গ্যাস্ট্রোনমিক রুটে পরিণত করেছে: জল, সূর্যাস্ত, Alexander Nikolaenko-র ছয়টি কোর্স এবং প্রধান ভূমিকায় লবণ।
Maxim Pavlov কাজ করেন KofeLike, ক্যাটারিং ও ব্যক্তিগত রাতের খাবার নিয়ে, আর তাঁর অভিজ্ঞতা যুক্ত করে সেন্ট পিটার্সবার্গের রেস্তোরাঁর রান্নাঘর ও ভিক্সার প্রকল্পগুলোকে।