Surf Coffee x Krasnaya Polyana

यह रूस की स्की राजधानी माने जाने वाले क़स्बे — क्रास्नाया पोल्याना — के ऐतिहासिक दिल में स्थित है।

Surf Coffee x Krasnaya Polyana चेन के सबसे माहौल वाले स्पॉट्स में से एक है।

यह जगह सिर्फ़ कॉफ़ी तक सीमित नहीं है: यहाँ संगीत सुना जा सकता है, विनाइल शॉप में अपने रिकॉर्ड्स के कलेक्शन में इज़ाफ़ा किया जा सकता है और असली नियापोलितन पिज़्ज़ा चखी जा सकती है। इसे नेपल्स की पारंपरिक रेसिपी के मुताबिक़ ख़ास लकड़ी के चूल्हे में बनाया जाता है।

Surf में कॉफ़ी बनाने के लिए ख़ुद की भुनी हुई अरेबिका का Blue Hawaii Roast मिश्रण इस्तेमाल होता है। अगर आपको ब्रूइंग के वैकल्पिक तरीक़े पसंद हैं — तो इंडोनेशिया, कोलंबिया, ब्राज़ील, ग्वाटेमाला, इथियोपिया के बीन्स चुने जा सकते हैं।