Mechanica Coffee

Mechanica क्रास्नाया पोल्याना के सेंटर में एक कॉफ़ी शॉप है, जहाँ पूरे दिन ब्रेकफ़ास्ट और स्पेशियलिटी कॉफ़ी मिलती है। अंदर स्टाइलिश और मिनिमलिस्ट इंटीरियर है: बड़ी पैनोरैमिक खिड़कियाँ, गर्म लकड़ी, रिफ़्लेक्टिव सरफ़ेसेज़ और जान-बूझकर रफ़ फ़िनिश वाली छतें।

साफ़ दिनों में जगह धूप की किरणों में डूब जाती है, जो माहौल को और भी कोज़ी बना देती हैं।

खिड़कियों से पहाड़ों के पैनोरैमिक व्यूज़ दिखते हैं — जो क्रास्नाया पोल्याना की पहचान हैं। हल्के रंग का फ़र्नीचर हरे पौधों के साथ बख़ूबी मैच करता है, दीवारों पर ड्रॉइंग्स और पेंटिंग्स हैं। शाम को सॉफ़्ट लाइटिंग की वजह से माहौल और भी इंटीमेट हो जाता है। खिड़कियों के पास आर्मचेयर्स पर बैठा जा सकता है, या बड़ी कम्युनल टेबल पर लैपटॉप पर काम किया जा सकता है। बैकग्राउंड में हल्का शांत म्यूज़िक बजता है, जो आपको काम या दोस्तों के साथ बातचीत से डिस्ट्रैक्ट नहीं करेगा।

Mechanica Coffee में अल्टरनेटिव ब्रूइंग पसंद की जाती है: फ़िल्टर और पोर-ओवर बनाया जाता है, एयरोप्रेस और V60 भी हैं। बरिस्ता बीन चुनने में हमेशा मदद करते हैं, और क्लासिक्स के फ़ैंस के लिए आसानी से कैपुचीनो या लाते बना देते हैं। कॉफ़ी मेन्यू में Brew Bar है, कोल्ड ड्रिंक्स की बड़ी रेंज और coca-coffee जैसी स्पेशियलिटीज़, जहाँ क्लासिक कोला हाथ से बनाई कोल्ड ब्रू के साथ मिलती है। ब्रेकफ़ास्ट पूरे दिन सर्व किया जाता है, लेकिन चॉइस छोटी है: सिरनिकी, बटर के साथ ब्रेड, ग्रैनोला के साथ योगर्ट, दलिया और ऑमलेट। नाश्ते के लिए हॉट डॉग या सैंडविच लिया जा सकता है।